各市州卫生健康委，省疾病预防控制中心、省职业病防治院、省卫生计生综合监督局：
现将《湖南省食品安全企业标准备案规程》印发给你们，请遵照执行。
湖南省卫生健康委
2021年7月22日
湖南省食品安全企业标准备案规程
一、申请
1.拟备案企业标准的企业应在“湖南省互联网+政务服务一体化平台”在线申请备案。
2.网上申请流程：湖南省人民政府网→政务服务→部门服务→省卫生健康委→食品安全企业标准备案→在线办理→企业注册（需要公司名称申请注册）→注册登录→项目名称（公司名称+标准名称）。
3.企业在网上申请标准备案后，按照流程图（见附件1）将申请的备案纸质材料递交至湖南省政府政务服务大厅（地址：长沙市银杏路6号，联系电话：0731-82213057）。企业申请备案需提交下列材料：
（1）企业标准备案申请表（见附件2）一式一份；
（2）企业标准文本（见附件3）一式三份；
（3）企业标准编制说明。包括食品安全指标严于食品安全国家标准或者地方标准的说明、原辅料使用说明、技术指标确定依据等(见附件4)一式一份；
（4）企业营业执照一式一份；
（5）企业法定代表人身份证明一式一份；
（6）集团公司所属、委托加工生产企业，还需要提供以下资料：委托生产的协议、委托生产的双方营业执照、集团公司共同使用本标准的各公司营业执照等一式一份；
4.提交上述材料均需加盖企业公章。
二、受理
1.备案受理部门收到企业提交的备案材料后，当场决定受理与否。
2.材料不齐全的当场一次性告知企业更正、补充完善。
三、公示
备案机构将企业标准文本、编制说明在湖南省卫生健康委网站（wjw.hunan.gov.cn）公示，公示时间20个工作日，向社会公开征求意见。
四、备案
1.企业申报材料公示完成后，公示期间未收集到意见的，备案机构在10个工作日内完成备案工作，并在企业标准文本上标注备案号，加盖备案机构专用章，将标准文本扫描上传至湖南省卫生健康委网站（wjw.hunan.gov.cn），企业自行下载备案标准文本。
2.公示期间收集到意见的，备案机构在5个工作日内将公示期间收集的相关意见告知企业并反馈至企业邮箱；企业根据社会公开征求的意见进行研究，决定采纳或不予采纳或申请不备案（见附件5）；企业将修改后的企业标准文本或者将不予修改企业标准的意见，加盖印章后发送至指定邮箱：spc@swjw.hunan.gov.cn。备案机构在10个工作日内完成备案工作。
五、公开
备案机构在湖南省卫生健康委网站（wjw.hunan.gov.cn）上公布备案的企业标准文本等有关信息，供公众免费查阅、下载。任何公民、法人和其他组织，均可对企业标准备案内容进行监督。发现备案标准存在问题的，均可向备案机构反映。对公民、法人和其他组织所反映的问题，备案机构将组织湖南省食品安全标准库的有关专家研究核实。如问题属实，依法依规取消备案。
本规程由湖南省卫生健康委负责解释，自2021年7月28日起施行，有效期为5年。
附件：1.湖南省食品安全企业标准备案规程流程图
2.湖南省食品安全企业标准备案申请表
3.企业标准文本
4.编制说明
5.社会公开征求意见处理情况表
附件1
湖南省食品安全企业标准备案规程流程图
附件2 湖南省食品安全企业标准备案申请表
| 标准名称 | |||
| 企业名称 | |||
| 注册地址 | |||
| 法定代表人 | 法定代表人 | ||
| 电话（手机） | |||
| 负责人 | 负责人电话（手机） | ||
| 电子邮箱 | 单位电话 | ||
| 备案单位公开承诺保证书 | |||
| 食品安全企业标准备案单位承诺保证： | |||
| 一、备案申请表中所填写的内容及所附的资料，均真实、可靠，并符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法规的规定。如有不实之处，本单位承担全部法律责任。 | |||
| 二、本备案标准内容符合《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准和相关法规的规定。如有不符合之处，本单位承担全部法律责任。 | |||
| 三、本单位将按照备案标准组织生产，生产的食品符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法规的规定，不含有未经国家卫生健康委批准的新的食品原料、食品添加剂和法律、法规禁止使用的非食用物质及其他可能危害人体健康的物质。本单位承担本标准实施的全部法律责任。 | |||
| 四、本单位备案的企业标准向社会公开，并承担一切法律责任。 | |||
| ___________ ___________ | |||
| 备案单位（盖章） 备案单位法定代表人（签字） | |||
| 年 月 日 年 月 日 | |||
注：本表须打印，应完整、清楚。
