| 序号 | 产品种类 | 抽样数量（个） | 检验样品数量（个） | 备用样品数量（个） |
| 1 | 包装规格＜2kg（L） | 不少于2kg（L）且不少于6个独立包装 | 4 | 2 |
| 2 | 包装规格≥2kg（L）且＜10kg（L）的独立包装 | 不少于3个独立包装 | 2 | 1 |
| 3 | 包装规格≥10kg（L）的大包装 | 3个大包装，从每个大包装产品中分别分装成相应小包装样品，每一个小包装量不少于1kg（L） | 2 | 1 |
2 检验依据
表2 手洗餐具用洗涤剂（含果蔬清洗剂）
| 序号 | 检验项目 | 检验方法 | |
| 1 | 总活性物含量 | GB/T 9985-2000 4.3 GB/T 13173-2008 7 | |
| 2 | pH | GB/T 6368-2008 | |
| 3 | 荧光增白剂 | GB/T 9985-2000 附录C | |
| 4 | 甲醇含量 | GB/T 30795-2014 | |
| 5 | 甲醛 | GB/T 9985-2000 附录E GB/T 30796-2014 | |
| 6 | 砷（As） | GB/T 30797-2014 | |
| 7 | 重金属（以Pb计） | GB/T 30799-2014 | |
| 8 | 菌落总数 | GB 4789.2-2016 | |
| 9 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2016 |
表3 饮料用瓶清洗剂
| 序号 | 检验项目 | 检验方法 |
| 1 | 总活性物含量 | QB/T 2967-2008 附录C |
| 2 | 荧光增白剂 | GB/T 9985-2000 附录C |
| 3 | 砷（As） | GB/T 30797-2014 |
| 4 | 重金属（以Pb计） | GB/T 30799-2014 |
| 5 | 甲醇含量 | GB/T 30795-2014 |
| 6 | 甲醛含量 | GB/T 30796-2014 |
| 7 | 菌落总数 | GB 4789.2-2016 |
| 8 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2016 |
表4 食品工具和工业设备用酸性清洗剂
| 序号 | 检验项目 | 检验方法 |
| 1 | 总五氧化二磷（P2O5）含量a | GB/T 13173-2008 6 |
| 2 | 荧光增白剂 | GB/T 9985-2000附录C |
| 3 | 有效酸的质量分数（以H2SO4计） | QB/T 4313-2012 6.4 |
| 4 | 腐蚀率 | QB/T 4313-2012附录B |
| 5 | 砷（As） | GB/T 30797-2014 |
| 6 | 重金属（以Pb计） | GB/T 30799-2014 |
| 7 | 甲醇含量 | GB/T 30795-2014 |
| 8 | 甲醛含量 | GB/T 30796-2014 |
| 9 | 菌落总数 | GB 4789.2-2016 |
| 10 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2016 |
| 注：a 仅对标注无磷产品要求 | ||
表5 食品工具和工业设备用碱性清洗剂
| 序号 | 检验项目 | 检验方法 |
| 1 | 总五氧化二磷（P2O5）含量a | GB/T 13173-2008 6 |
| 2 | 荧光增白剂 | GB/T 9985-2000附录C |
| 3 | 总碱的质量分数（以NaOH计） | QB/T 4314-2012 6.4 |
| 4 | 砷（As） | GB/T 30797-2014 |
| 5 | 重金属（以Pb计） | GB/T 30799-2014 |
| 6 | 甲醇含量 | GB/T 30795-2014 |
| 7 | 甲醛含量 | GB/T 30796-2014 |
| 8 | 菌落总数 | GB 4789.2-2016 |
| 9 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2016 |
| 注：a 仅对标注无磷产品要求 | ||
表6 机洗餐具用洗涤剂产品及食品工业用（含复合主剂）洗涤剂
| 序号 | 检验项目 | 检验方法 |
| 1 | 砷（As） | GB/T 30797-2014 |
| 2 | 重金属（以Pb计） | GB/T 30799-2014 |
| 3 | 甲醇含量 | GB/T 30795-2014 |
| 4 | 甲醛含量 | GB/T 30796-2014 |
| 5 | 菌落总数 | GB 4789.2-2016 |
| 6 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2016 |
