1月第3周（2025年1月13—19日）生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况

核心提示：据农业农村部监测，2025年1月13—19日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.47元/公斤，环比下降0.3%，同比上涨15.5%；白条肉平均出厂价格为22.78元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨14.1%。