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龙凤呈祥 礼成酒香——宋书玉理事长在2024中国(宝鸡)国际酒业展览会上的致辞

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-10-22  来源:中国酒业协会CADA微信号
核心提示:10月18日,2024中国(宝鸡)国际酒业展览会在陕西宝鸡隆重开幕。中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席并致辞。
  10月18日,2024中国(宝鸡)国际酒业展览会在陕西宝鸡隆重开幕。中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席并致辞。他说:
 
  秋意正浓、粮谷满仓、六窖酿法、凤酒飘香。在这个美丽的金秋十月,我们相聚丝路明珠古城雍州;以美酒之名,相约醉美宝鸡。
 
  美酒如同一条永远流淌的生命长河。酒以成礼,礼以成人。自古以来,美酒便是礼序乾坤,乐和天地中不可或缺的重要载体。美酒,在礼仪的殿堂中,承载着人们对天地、自然和生命的崇敬,对亲情、友情和爱情的眷恋,历经千年而依然熠熠生辉。
 
  宝鸡,一座有故事的千年古城。周秦文明发祥之地,这里有周公礼制的辉煌,有先秦青铜的厚重。亦有后稷始耕,收获粮谷,酿出酒香。成就了千年流淌的凤酒琼浆。
 
  以礼而酿,便是凤酒初心。在这片神奇的土地上,酒与礼的精髓深植于文化脉络之中,让这一传统在时间的历史长河中历久弥新。退盟西岐、文王访贤、周公庆捷、穆公称霸、始皇加冕,无数以酒成礼、以酒承史、以酒酬功、以酒载道的历史典故,成就了宝鸡酒文化独特的历史地位。
 
  选五谷、取甘露、黄土六窖、酒海贮藏,成就凤香品格。八百里秦川,九州鸣凤;千年凤香,一脉相承。起商周、兴秦汉、盛唐宋、昌明清,烧坊满城,酒肆林立。四大名酒,有辉煌,也有彷徨。而今迈步从头越,励精图治,凤凰涅槃,浴火重生,革故鼎新,凤凰终于有了明确的方向。
 
  昔八水绕长安,汉唐胜景;今徐风拂柳林,凤香新程。酒业承担着从农业文明向城市文明延伸拓展的经济重任,在陕西省、宝鸡市两级政府的高度重视下,唱响“秦酒”品牌,“打造百亿西凤、培育千亿产业”,全力推进白酒产业集中度提升,大力实施品牌战略,力争在闭环产业链上实现千亿发展目标。聚焦原料优势、品质提升、品牌培育,农、文、旅、商融合发展,产业链发展水平不断提升。白酒产能规模逐步形成,产业体系日趋完善,西凤酒城规模宏大,数智改造加速演进,产区品牌知名度不断提升。白酒产业已经成为城市经济链的重要力量。
 
  一座城,一瓶酒,相互成就,相爱相生。酒以城名,城以酒兴。酒经济与城市经济高度融合,大有可为。酒农业,粮谷更香酒更浓;酒文旅,美景更美酒景亦美;酒文创,创意无限美酒无限;酒商业,酒肆再现酒商无限。美酒经济有多少可能在等待我们去发现。
 
  龙凤呈祥,礼成酒香。
 
  今天,2024“中国(宝鸡)国际酒业展览会”盛大开幕,这不仅是展示美酒佳酿的舞台,还是促进消费,繁荣城市的商机,亦是促进文化交流与合作的桥梁,更是酒业未来的瞻望。
 
  文载道,酒传情,美酒文化是国际通用的语言,这种语言虽千姿百态,但包容并蓄;虽各表其美,却殊途同归。今天,我们不仅是在品味美酒,更是在感受那份穿越时空的文化韵味与情感纽带。让我们用美酒见证友谊,以美酒赞美生活,汇聚各方力量,共促产业繁荣!
 
 
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