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龙吟风云|探索至上——揭秘酒业发展中的关键节点

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-29  来源:中国酒业协会CADA微信号
核心提示:在历史的长河中,中国酒业以其独特的风味和深厚的文化底蕴,成为了中国的重要象征。随着时代技术的不断推进,产品的品质、宣传的渠道、发展的模式都在健步如飞,与时俱进,既保持着其传统的魅力,又展现出前所未有的活力。
  在历史的长河中,中国酒业以其独特的风味和深厚的文化底蕴,成为了中国的重要象征。随着时代技术的不断推进,产品的品质、宣传的渠道、发展的模式都在健步如飞,与时俱进,既保持着其传统的魅力,又展现出前所未有的活力。

  厚实的年份韵味
 
  中国白酒,始终离不开对品质的坚守。宋书玉理事长指出,美酒是时间的产品,没有时间,就没有美酒的余韵之美;没有时间,就没有美酒的积淀之美;没有时间,就没有美酒的品格之美。在中国酒业协会的领导下,经过十六年的不懈努力,一套完善的年份酒标准体系得以建立。从2007年4月26日 “中国白酒169计划”开启中国白酒年份酒和中国白酒贮存的研究;到 2013年又启动“中国白酒3C计划”,进一步推进“品质诚实、服务诚心、产业诚信”。基于年份酒标准,制定了《年份酒产品认证实施规则》,建立溯源系统。同时中国酒业协会成功注册了年份酒证明商标。使年份酒的生产和流通有标可依、有法可测、有据可查、有源可溯、有理可表。
 
  这一体系不仅规范了生产流程,确保了产品的纯正和可追溯性,也为消费者提供了明确的品质承诺。茅台、五粮液、泸州老窖等企业积极参与标准的制定,通过严格的质量控制和产品追溯系统,确保每一瓶白酒都能代表中国白酒的至高品质,赢得了国际市场的尊重。巧妙地融合了现代科技与传统酿造技艺,不仅保留了白酒的传统风味,更赋予了它新的生命力,为白酒的全球传播打下了坚实的基础。
 
  迅捷的中国速度
 
  产品的品质固然是重中之重,但现在随着社会的发展,已经不再是以前的“酒香不怕巷子深”的运营模式,对于酒企而言,紧紧抓住流动的机遇,就是牢牢把握住销售额的开关。中国高铁作为中国走向世界的名片,不仅为国家的整体发展提速,其媒体所具有的“巨大客流”、“中高端人群属性”、“封闭式传播环境”等优势,恰好契合了酒企品牌传播与推广的需求。
 
  中国酒业协会拜年视频在高铁路段进行投放,宋书玉理事长向全国人民送上春节祝福。拜年视频覆盖北京、天津、上海、重庆等28个区域,25条线路,86985个车次,预计触达21亿人次。通过整合全场景的资源,实现对消费者的闭合式传播,使得乘客在坐、卧、立、行、视、听等各种场景下都能近距离感受品牌的魅力,宋书玉理事长曾提到过,要塑造一种专属的文化标识,通过IP打造,留给世人一个更加活力四射,活化的新形象。
 
  借助全方位的曝光和高频次、大力度的宣传,持续巩固高端品牌形象。高铁站覆盖人群极广,如此广的覆盖人群可以在实现广告规模效应的同时,兼顾面向目标消费群体的精准传播,让酒类品牌更多地出现在公众视野里,增强品牌印象、实现品效合一,从而向市场营销赋能。通过举办酒文化节、品鉴会等国际活动,中国白酒企业将白酒的故事和文化传递给世界。这些活动不仅让国际消费者体验到白酒的风味,更让他们感受到中国文化的深厚魅力。

  丰富的产区表达
 
  龙年新春刚刚过去,沉寂了数年的旅游业可谓是“春风得意马蹄疾”,酒业自然是不能放过这个机会,酒旅融合成为近年来国内酒企与产区着力发展的新“板块”。酒企“染指”旅游产业,有着先天的优势与发展空间。在这一趋势的推动下,许多产区已经开始探索酒旅融合的创新模式。他们利用丰富的酒庄资源、独特的自然风光、百年酿酒传承,打造出具有鲜明特色的酒旅体验。
 
  《中国酒业“十四五”发展指导意见》描绘了酒旅融合发展的蓝图。在“十四五”期间,全面提升酒业的产旅融合发展,以酒旅合一等九大理念为指引,使酒旅融合真正成为酒业高质量发展的重要推手,无疑为行业未来发展指明了方向。在国际市场上,中国白酒企业正以开放的心态和创新的策略,积极拓展其全球影响力。通过与国际知名酒商的合作、参与国际酒展、在海外设立专卖店等多元化策略,中国白酒正逐步建立起自己的国际品牌形象。汾酒集团通过在海外设立专卖店,提供专业的品酒服务和文化交流,吸引了众多国际消费者。同时,企业也在积极运用现代营销手段,如社交媒体、电子商务等,以吸引更多年轻消费者,扩大其在国际市场的影响力。
 
  2024年3月21日~24日,由中国酒业协会主办的“第二十届中国国际酒业博览会”,将发挥行业深化合作的重要对接平台作用,不断强化行业资源整合,推动酒业发展,实现产品交易、信息服务、技术合作、投资促进和文化交流的高效对接。随着中国白酒在全球舞台上的不断绽放,从严格的品质控制到创新的文化传播,从高铁媒体的精准投放到酒旅融合的新模式探索,中国白酒正以一种全新的姿态,展示其深厚的底蕴和无限的市场潜力。
 
 
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