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农业贸易百问 | 2022年辽宁水产品生产贸易知多少?

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-13  来源:农业贸易促进微信号
核心提示:辽宁毗邻黄海和渤海,海岸线绵长,渔业资源丰富,海水养殖及水产品加工基础扎实,水产品出口额占全省农产品出口总额的50%以上。让我们一起来看看辽宁水产品生产及贸易的发展情况。
  辽宁毗邻黄海和渤海,海岸线绵长,渔业资源丰富,海水养殖及水产品加工基础扎实,水产品出口额占全省农产品出口总额的50%以上。让我们一起来看看辽宁水产品生产及贸易的发展情况。
 
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  辽宁水产品生产加工情况如何?
 
  辽宁拥有辽东湾、海洋岛两大传统渔场,国家级海洋牧场示范区数量达到38个,位居全国第二位。辽东刺参、营口海蜇、大连鲍鱼和牡蛎、丹东黄蚬、东港梭子蟹和庄河杂色蛤都是当地知名又美味的水产品。
 
  水产资源丰富。作为我国北方重要的渔业生产基地,辽宁是多种海产品的主产区。2022年,辽宁水产品总产量489.2万吨,位居全国第七位,其中海水养殖量339.3万吨,位居全国第四位。海蜇、裙带菜、鲆鱼、蛤、中国对虾的养殖量位居全国第一,海胆、海参、海带的养殖量位居全国第二。其中海蜇养殖量6.6万吨,占全国养殖总量的78.5%;裙带菜养殖量15.3万吨,占全国养殖总量的74.4%;鲆鱼养殖量5.4万吨,占全国养殖总量的53.7%;蛤养殖量152.8万吨,占全国养殖总量的34.9%;中国对虾养殖量0.9万吨,占全国养殖总量的29.4%;海胆养殖量0.2万吨,占全国养殖总量的36.5%;海参养殖量8.6万吨,占全国养殖总量的34.7%;海带养殖量31.3万吨,占全国养殖总量的21.9%。

  图2. 2022年辽宁主要养殖水产品占全国的比重
 
  加工能力良好。辽宁水产品加工基础良好,冷链储运能力完善,是全国重要的海鲜产品加工基地之一。2022年,辽宁水产品加工量228.7万吨,占全国加工总量的10.7%,位居全国第三。海水产品加工量226.6万吨,占全国加工总量的13.3%,位居全国第三。其中水产冷冻品167.6万吨,鱼糜制品及干腌制品14.8万吨,藻类加工品24.3万吨,罐制品1.9万吨,鱼粉6.3万吨。辽宁水产品加工企业862家,占全国总量的9.2%,位居全国第六位。规模以上加工企业326家,占全国总量的12.6%,位居全国第三位。水产品冷库数量586家,占全国总量的6.8%,位居全国第七位。

  图3. 2022年辽宁加工水产品产量
 
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  辽宁水产品贸易情况如何?
 
  2018—2021年,辽宁水产品进出口总额总体呈下降趋势,由51.5亿美元下降至36.3亿美元,年均下降12.4%。2022年,辽宁水产品贸易有所回升,进出口总额40.0亿美元,占全国水产品总进出口额的8.6%,位居全国第五位,同比增长10.4%。其中出口额23.3亿美元,位居全国第四位,同比增长7.0%;进口额16.7亿美元,位居全国第七位,同比增长15.7%。贸易顺差6.6亿美元。

  图4. 辽宁2018-2022年水产品贸易情况
 
  贸易市场高度集中。2022年,辽宁水产品前五大出口目的地是美国、日本、韩国、德国、加拿大,出口额分别为6.0亿美元、5.6亿美元、2.1亿美元、1.5亿美元、1.4亿美元,出口额合计16.6亿美元,占辽宁水产品出口总额的71.4%。辽宁水产品前五大进口来源地是俄罗斯、美国、日本、厄瓜多尔、秘鲁,进口额分别为6.7亿美元、2.7亿美元、1.5亿美元、1.4亿美元、1.0亿美元,进口额合计13.2亿美元,占辽宁水产品进口总额的79.1%。

  图5. 2022年辽宁水产品主要贸易伙伴(亿美元)
 
  贸易产品相对集中。2022年,辽宁前五大出口水产品分别是鳕鱼、马哈鱼、比目鱼、蛤、墨鱼及鱿鱼,出口额分别为6.2亿美元、2.7亿美元、2.1亿美元、2.0亿美元、1.8亿美元,出口额合计14.8亿美元,占辽宁水产品出口总额的63.5%。比目鱼、蛤、裙带菜、海蜇、海胆等单类水产品出口额更是位居全国第一,鳕鱼、马哈鱼、扇贝等单类水产品出口额位居全国第二。辽宁前五大进口水产品分别是鳕鱼、对虾、马哈鱼、蟹、饲料用鱼粉,进口额分别为4.4亿美元、2.5亿美元、2.4亿美元、1.2亿美元、1.1亿美元,进口额合计11.5亿美元,占辽宁水产品进口总额的68.9%。

  图6. 2022年辽宁水产品主要贸易品类(单位:亿美元)

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  辽宁推动水产品发展的措施有哪些?
 
  为推进水产品提质升级,培育现代海洋渔业,根据《辽宁沿海经济带高质量发展规划》《辽宁省“十四五”海洋经济发展规划》,实施一系列促进水产品发展的措施。
 
  一是实施主导品种良种工程,发挥水产种质资源优势,加强原生优质品种的种业技术储备,推广应用现代育种技术,建设高品质种业基地。
 
  二是推广海水健康养殖模式,大力发展海洋牧场、水产健康养殖和生态养殖示范区,探索发展深远海养殖,逐步形成深远海大型智能化养殖渔场。
 
  三是提升水产品精深加工能力,研发休闲食品和营养保健品,提高水产品附加值,打造大连、丹东等水产品加工集聚区,建设“辽参产业之都”“中国贝类产业基地”等一批高附加值水产品加工基地。
 
  四是建立健全品牌维护机制,进一步挖掘特色水产品品牌价值,提高自主品牌产品出口比重,培育一批具有地方特色的水产品牌。
 
  五是完善水产品供应链,加快水产品市场体系、水产品市场信息平台建设,应用新型电商平台和销售模式,布局水产品冷链物流基地和交易集散中心,建设大连湾国家水产品骨干冷链物流基地和辽渔现代化冷库群。

  数据来源|海关总署、中国渔业统计年鉴

  作者|庄河市海洋发展事务服务中心 张仕语

  农业农村部农业贸易促进中心 赵政 
 
 
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