农贸市场的环境卫生、菜品的安全与否与老百姓的生活息息相关,小小“菜篮子”装着大民生。柳州市市场监管部门持续强化农贸市场综合管理,为全市营造良好的市场消费环境。
近日,小鹅山综合市场、广雅新街市、南亚名邸市场顺利通过自治区市场监管局对“广西放心农贸市场”及“食品安全规范化市场”的实地验收。
验收组实地查看了市场的分区布局、信息公示宣传、散装食品标签标识、快检室设备、食品溯源等情况,重点查看了熟食店铺明档亮灶的有关证件公示、后厨加工场景公示、肉品的“两证两章一公示”情况;在市场内随机抽查经营户,了解市场内经营户对放心消费创建活动的知晓率;查看市场开办方建立的计量日常监督公示机制及设立的“红黄牌”、“承诺金”等奖惩机制。
验收组充分肯定了小鹅山综合市场、广雅新街市、南亚名邸市场整体分区布局、环境卫生、宣传力度、智慧化管理等各项工作,同时也对市场提出针对规范食品溯源公示、智慧管理信息化手段进一步提升等要求,为下一步全面推动“广西放心农贸市场”“食品安全规范化市场”创建工作起到样板作用。
柳州市三个“广西放心农贸市场”及“食品安全规范化市场”的成功创建,为柳州市树立了可复制,可推广的典型,进一步促进全市农贸市场品质提升。
柳州市市场监管局将充分发挥示范带动作用,按照“广西放心农贸市场”“食品安全规范化市场”规范要求持续推进创建工作,带动更多的农贸市场主动参与,力争全面完成今年底全市有3家以上、2023年底全市有7家以上、2024年底全市有12家以上农贸市场创建成“广西放心农贸市场”的工作目标,让消费者真正感受到安全放心、计量放心、质量放心、维权放心、服务放心的良好消费环境,把群众期待的“放心肉”、“放心菜”、“放心称”、“放心购”落到实处,守护好人民群众的“菜篮子”安全。