2022年秋粮即将上市,收割收购陆续展开。为进一步贯彻全国秋粮收购工作会议精神,确保疫情防控常态化下的秋粮收购市场平稳有序,我们在前期调研的基础上,结合国内粮食市场动态和我区粮食生产状况,对今年秋粮收购市场形势进行了分析研判,为种粮农民适时适价售粮、各类收储企业平稳有序收粮提供参考。
一、国内秋粮形势
今年,全国秋粮种植超过13亿亩,面积稳中有增。自7月以来,虽然遭受“南旱北涝”等极端天气,但对我国粮食生产总体影响不大。据有关部门统计,我国粮食生产主产区华北、东北地区的天气情况良好,再次喜获丰收;西北地区属于正常年份;长江流域、安徽、四川等局部地区旱情影响较大,但总体幅度轻微,长江流域稻谷受到影响,四川玉米有一定减产。全国大部地区作物长势良好,秋粮丰收依然可期。当前粮食市场购销较为平稳,预计秋粮商品量和收购量仍将保持较高水平,新粮开秤价将持平或略高于去年同期。
(一)稻谷供求相对宽松,价格持平或略减。
从今年的市场来看,稻谷价格持续低迷,有分析认为南方秋粮遭遇罕见旱情,稻谷减产会引发价格上涨。但市场中稻谷的存量依然较高,供大于需,造成需求不旺。加之今年早稻丰收,产量达到2812.3万吨,同比增加2.1亿斤,稻谷流通数量充足,即使出现轻微减产,也不会对价格造成较大影响。进入9月以来,各地加大地方储备轮换出库力度,市场粮源供应宽松,价格稳中下行,预计中晚籼稻开秤价在1.29-1.35元/斤之间,同比略减,部分南方主产省份有可能启动托市收购。粳稻开秤价在1.35-1.4元/斤之间(标水标杂到库价,下同),同比基本持平。
9月上旬,中南部主产区稻谷已经开始零星上市,河南部分地区新上市中籼稻市场收购价1.20-1.26元/斤。部分受干旱影响的地区新稻质量不佳,普遍表现为出米率低、米质偏差。品质下降或将导致等外粮占比提高,后期需重点关注收储政策的变化。
今年稻谷市场形势复杂,价格走势可能出现分化,质量好的新稻相对偏少,优质稻谷价格走势可能偏强,质次稻谷价格走势较弱。同时受疫情影响,人员流动减少,企业用工相对减少,导致大米需求难以恢复正常水平,加上进口大米增加,预计大米价格走势相对偏弱的情形可能会延续较长时间,“稻强米弱”现象也将在一定时间内继续存在。
(二)玉米需求增加库存偏低,价格或将小幅上涨。
玉米不仅是重要口粮还是饲料的重要来源和工业品的原料,今年无论是进口玉米还是替代品补充,优势均有下降。进口玉米价格高企,替代品小麦价格过高,已经不在参与规模替代,玉米依然是饲料原料的主要来源。
今年玉米市场价格在一季度明显上涨后,近几个月保持平稳态势。考虑到玉米产需仍有缺口,生猪养殖正在恢复,饲料消费需求稳步增加,预计新季玉米上市后购销较为活跃。目前,饲料企业玉米库存处于低位,到9月底,陈粮结转库存将在1000万吨左右,低于去年同期的2500万吨。主要是前期的高粱、大麦、糙米等谷物替代品有一定库存需要消耗,加上玉米价格偏高,企业并没有积极建立玉米库存,基本都在走贸易流量。进入9月后,淀粉逐步临近消费旺季,开工率趋于回升,大部分企业将在10月初面临建库需求,玉米价格将出现上涨趋势。
二、宁夏秋粮形势
宁夏秋粮面积接近粮食面积总量的90%,产量超过粮食总产的90%。据调研了解,今年宁夏稻谷种植面积减少,玉米面积基本与上年持平,大豆种植面积有较大增幅。
(一)稻谷面积压缩,价格同比持平或略增。今年我区稻谷面积进一步压减,区内气候条件较好,特别是生长后期雨水增多,整体长势较好。2022年我区政府储备稻谷轮换量在14万吨左右,加工企业计划收购量在15万吨左右,预计需求缺口7-10万吨。市场供需形势由紧平衡转变为产不足需,企业建库意愿增加,农民惜售心理增强,无论是储备轮换还是企业生产都面临较大压力,区外采购或将成为主要补充措施。
今年宁夏继续开展水稻原粮储备基地建设工作,10万亩种植任务全部完成。稻谷即将上市,宁夏储备粮管理有限公司已制定1.41-1.43元/斤的订单收购价格,与上年同期持平,指引全区稻谷市场价格的形成。受全国稻谷价格走势影响,预计民营加工企业新季稻谷开秤价将在1.35-1.4元/斤之间,但由于商品量的不足预计价格或将有所增长。
(二)玉米消费增加,价格稳中有升。
据了解,今年宁夏玉米种植面积同比基本持平,田间长势良好。目前,青贮玉米已基本收割完毕,籽粒玉米逐步上市。
近年,宁夏养殖业快速发展,饲料玉米刚性需求增加,区内玉米转化企业年用量也在百万吨以上,区外玉米输入量逐年增加,加之我区玉米质量较好,适于生猪养殖,每年对四川、云南等地区有较高的外销量,但随着区内用量增加和疫情发展外销量已有下降趋势。
今年,玉米消费增加,价格稳中有升,预计新粮开秤价在1.4元/斤左右,或出现稻谷、玉米同价现象。收购主体在玉米产需缺口持续背景下,将积极入市,农民持粮待涨心理将会增加。
三、工作建议
(一)做好原粮储备基地订单收购工作。稻谷即将大量上市,有基地种植任务的县、市要尽快完成田间核验并配合宁夏储备粮管理有限公司完成订单协议签订工作,对交粮入库的订单农户要尽快给予补贴兑现,持续保护农民对基地订单种植的积极性。
(二)引导农户适时售粮企业有序收粮。针对水稻产量下降,需求不足的实际,各地要加强收购进度统计和市场监测工作,及时发布购销情况和质价信息,引导农户适时适价卖粮、企业均衡有序收粮,稳定市场预期,保障秋粮收购市场平稳有序。
(三)做好大豆收购工作。今年是我区首次大面积开展大豆玉米带状复合种植,也是宁夏首次开展地产大豆集中收购。各地要动员大豆、油脂加工企业积极入市,坚持随行就市、依质论价、优质优价,确保种粮农民收益,提高农户生产种植积极性,增强我区油料供给能力,切实做好今年的秋粮收购工作。