据农业农村部监测，8月11日“农产品批发价格200指数”为120.77，比昨天上升0.17个点，“菜篮子”产品批发价格指数为121.48，比昨天上升0.19个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为29.54元/公斤，比昨天上升1.3%；牛肉77.05元/公斤，比昨天上升0.2%；羊肉67.14元/公斤，比昨天上升0.1%；鸡蛋10.42元/公斤，比昨天下降0.7%；白条鸡18.75元/公斤，比昨天上升0.5%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.59元/公斤，比昨天上升0.4%；重点监测的6种水果平均价格为6.75元/公斤，比昨天上升0.9%。鲫鱼19.88元/公斤，比昨天下降2.2%；鲤鱼14.66元/公斤，比昨天下降1.5%；白鲢鱼9.95元/公斤，比昨天上升1.4%；大带鱼36.66元/公斤，比昨天下降2.7%。
今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是黄瓜、鸭梨、油菜、葱头和西红柿，幅度分别为4.1%、2.3%、1.8%、1.7%和1.7%；价格降幅前五名的是大带鱼、花鲢鱼、鲫鱼、洋白菜和莴笋，幅度分别为2.7%、2.4%、2.2%、1.6%和1.6%。
