据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月份第4周（采集日为7月27日）仔猪、家禽产品、羊肉价格上涨，生猪、猪肉、生鲜乳、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料价格下降，牛肉、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格44.95元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨6.7%。黑龙江、贵州、甘肃、天津、内蒙古等15个省份仔猪价格上涨，辽宁、上海、吉林、浙江、山西等13个省份仔猪价格下降，重庆价格持平。东北地区仔猪平均价格较高，为52.00元/公斤；西南地区较低，为32.53元/公斤。全国生猪平均价格21.70元/公斤，比前一周下降3.6%，同比上涨38.6%。四川、重庆、贵州、青海、云南等5个省份生猪价格上涨，河南、山东、河北、安徽、江西等25个省份价格下降。华南地区生猪平均价格较高，为23.10元/公斤；西南地区较低，为21.03元/公斤。全国猪肉平均价格33.94元/公斤，比前一周下降0.9%，同比上涨30.9%。四川、甘肃、云南、贵州、青海等9个省份猪肉价格上涨，河北、安徽、吉林、山东、山西等21个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为36.96元/公斤；西南地区较低，为31.84元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.31元/公斤，比前一周上涨1.2%，同比上涨9.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.37元/公斤，比前一周上涨2.0%，同比上涨8.8%。全国鸡肉平均价格24.03元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨10.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.80元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨5.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.33元/只，比前一周上涨1.8%，同比上涨5.7%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.90元/公斤，与前一周基本持平，同比上涨2.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.29元/公斤，比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格80.90元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降1.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.14元/公斤，比前一周上涨0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.11元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降5.1%。
