据农业农村部监测，8月1日“农产品批发价格200指数”为122.27，比上周五下降0.37个点，“菜篮子”产品批发价格指数为123.26，比上周五下降0.42个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为29.32元/公斤，比上周五上升0.2%；牛肉76.62元/公斤，比上周五下降0.5%；羊肉67.13元/公斤，比上周五下降0.1%；鸡蛋10.47元/公斤，比上周五上升0.9%；白条鸡18.82元/公斤，比上周五上升0.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.68元/公斤，比上周五下降1.1%；重点监测的6种水果平均价格为6.91元/公斤，比上周五下降1.4%。鲫鱼20.50元/公斤，比上周五上升1.7%；鲤鱼14.80元/公斤，比上周五上升2.4%；白鲢鱼9.89元/公斤，比上周五上升0.9%；大带鱼38.69元/公斤，比上周五下降3.0%。
今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是西红柿、鲤鱼、草鱼、白萝卜和蒜苔，幅度分别为3.4%、2.4%、2.0%、1.9%和1.8%；价格降幅前五名的是菜花、油菜、黄瓜、芹菜和富士苹果，幅度分别为6.0%、6.0%、5.9%、5.3%和3.4%。
