6月10日,由沂南中地牧业有限公司生产的33吨鲜牛奶运抵香港,这也是沂蒙老区鲜牛奶首次进入香港市场。
沂南中地牧业有限公司过去的经营方向一直是本地牛奶市场,牧场存栏奶牛8000头,日产鲜奶约100吨。“内销市场逐步稳定后,我们想开拓香港市场。”公司总经理何举说,在向临沂海关提出需求后,很快就帮助企业完成了供港生乳奶畜养殖场备案。
临沂海关关员多次深入养殖场,指导帮助企业建立消毒、饲料、药物、免疫等有效的管理机制及饲养日志,建立完善的追溯制度、检验检疫制度及相关记录,确保符合出口食品安全标准。
“我们还会对每一车鲜牛奶进行抽样,检测蛋白质含量、微生物、兽药残留、重金属残留等,合格后才能发运。”公司生产技术人员王现军负责品质管理,从养殖到装运每个环节他都丝毫不敢懈怠。
“咱们的牛奶卖到香港去了。”当地的百姓津津乐道,为沂蒙老区农牧业发展感到骄傲。“我们将采取‘线上+线下’方式,加强养殖期间监督管理,确保产品质量安全卫生、供港牛奶稳定畅通。”临沂海关企业管理科科长张鑫说。