2-3月份黄冠梨、鸭梨、雪花梨、酥梨等鲜梨价格集体轮番上涨,上涨速度快,上涨幅度大。只有库尔勒香梨行情稳定,价格平稳、走货平稳。进入4月份以后,库尔勒香梨平稳的销售节奏被打破,并也开启了快速上涨的模式,销售形势好于预期。按照库尔香梨协会划分的等级标准,高品质A级果上涨30%左右,一般普通B和C级果涨幅在40%左右,等外级果特别是小果70克到90克涨幅高达80%左右。
目前从产区的出货情况来看,由于价格高涨,交易十分积极。5月10日据中国果品流通协会价格监测显示,库尔勒香梨全国批发市场均价9.34元/公斤,环比上涨1.3%。
四、五月份一直是库尔勒香梨的销售旺季,每年这个季节价格都会有小幅上涨,但是今年上涨幅度超过往年季节性的涨幅。分析原因有以下三点:一是2021产季库尔勒香梨丰产,价格亲民符合消费者预期,前期销售顺畅。二是入库总量高于往年,进入三月份后为了降低经营风险,防止疫情等不确定因素影响,产区加快了去库存速度,目前库存剩余总量低于往年同期水平,这也为库尔勒香梨价格的上涨创造了空间。三是今年新产季库尔勒香梨,新疆所有的产区,花期遇高温气候,坐果率低,影响了未来销售的预期。
库尔勒香梨价格受其他鲜梨品种的价格影响较小,但是受时令水果影响较大,目前剩余的销售时间还有两个月,随着时令水果大量上市影响,市场走货开始放缓,后期价格走势如何,还要看其他品类的价格!