近日,有市场消息称,被网友称作“国民女神”的调味品品牌“老干妈”对经销商发布了一份调价公函,表示“因原材料、运费等成本的上升”,从2022年3月1日起对部分产品销售价格进行重新调整。那么,市场上老干妈的售价是否已经出现了变化?
记者联系到一些线下调味品零售商,商户均表示去年底开始,老干妈辣椒酱相关产品的价格就已经出现了小幅上涨,近期又收到涨价通知,每箱上涨10-20元左右,单瓶辣椒酱的涨幅为一元左右。
调味品零售商:年前的话是每箱160多元,已经涨了一点,过完年又要上涨十多元,还没有完全涨到头,可能分两拨涨,还要涨一次。
随后,记者走访了北京一些大型商超发现,在售的老干妈辣椒酱没有出现明显的涨价。
盒马采购负责人 钟晨:目前为止,还没有接到厂家方面有关于涨价或者价格调整的通知。
据农业农村部数据显示,截至上周,28种重点监测的蔬菜均价小幅上涨,而生产辣椒酱所用到的辣椒、大葱等原材料的批发价处于高位。专家表示,对于老干妈的本轮涨价,成本上涨是主因素之一。
中国食品产业分析师 朱丹蓬:老干妈的涨价其实也是顺应了整个成本不断攀升而带来的压力。其实老干妈整体的价格还是属于低位运营,辣酱是刚需,这次涨价对于它的销量以及消费人群的流失肯定有比较大的影响。