根据国家统计局数据，2020年我国水果产量达2.87亿吨，同比增长4.7%，其中苹果产量4407万吨，占比15%；全国水果种植面积达1.90亿亩，同比增长3.01%，其中苹果种植面积199.4万公顷，占比15%。
出口
根据中国海关数据，2021年我国水果总出口量354.6万吨（同比↓8.3%），出口额54.3亿美元（同比↓14.9%）。其中鲜苹果出口量为107.8万吨（同比↑1.9%），出口额14.3亿美元（同比↓1.4%），分别占我国全年水果出口总量和总额的30%和26%，位列我国出口水果之首。
2021年我国鲜苹果出口量继续保持在百万吨以上的高位，且同比保持增长，但出口额同比出现下降。其主要原因包括上半年我国苹果内销不畅，库存量大，导致大量苹果后期以较低价位销往海外市场。
出口分国别看：越南、孟加拉国、菲律宾、印度尼西亚及泰国为我国鲜苹果出口的主要市场。越南、印度尼西亚同比增幅较大，分别为12.6%和19.4%。孟加拉国、泰国基本持平，菲律宾同比减少4.5%。
2021我国鲜苹果主要出口市场出口量
分省市看：2021年我国鲜苹果出口主要省市为山东、云南、甘肃、辽宁、陕西，河南，出口量占全国苹果出口的93.6%。
山东、甘肃、河南出口量同比分别增长6%、2%、4%，云南、辽宁、陕西分别降低7%、15%、10%。
进口
2021年我国进口鲜苹果6.8万吨，同比下降10.5%，进口金额1.5亿美元，同比增长9.0%。主要进口市场为新西兰，进口金额为1.1亿美元，同比增长16%。自新进口量3.9万吨，同比下降7.6%，占我国鲜苹果进口量的70.8%。
2021我国鲜苹果进口市场进口量
自南非2021年进口鲜苹果数量同比增幅较大为64%，其余市场同比均呈现7%-50%的下降。
