2022年第5周（1月31日—2月6日）生猪及猪肉价格环比上涨

核心提示：据农业农村部监测，2022年1月31日—2月6日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.82元/公斤，环比上涨0.5%，同比下降52.7%。白条肉平均出厂价格为21.35元/公斤，环比上涨0.3%，同比下降50.4%。