据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月份第3周（采集日为1月19日）鸡肉、牛羊肉、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨，生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料价格下降，商品代肉雏鸡、生鲜乳价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格26.09元/公斤，比前一周下降2.6%，同比下降71.0%。吉林、辽宁、河南等3个省份仔猪价格上涨，天津、重庆、安徽、新疆、江苏等26个省份价格下降。华中地区仔猪平均价格较高，为28.66元/公斤；西南地区较低，为23.36元/公斤。全国生猪平均价格15.11元/公斤，比前一周下降3.5%，同比下降58.0%。全国30个监测省份生猪价格均下降。华南地区生猪平均价格较高，为17.47元/公斤；西北地区较低，为14.16元/公斤。全国猪肉平均价格26.24元/公斤，比前一周下降2.6%，同比下降51.6%。全国30个监测省份猪肉价格均下降。华南地区猪肉平均价格较高，为30.77元/公斤；东北地区较低，为22.13元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.97元/公斤，比前一周下降0.9%，同比下降3.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.83元/公斤，比前一周下降1.3%，同比下降12.4%。全国鸡肉平均价格22.53元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降2.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.63元/只，比前一周下降0.5%，同比上涨0.8%。商品代肉雏鸡平均价格2.94元/只，与前一周持平，同比下降4.9%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.12元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.55元/公斤，比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格85.22元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降1.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.45元/公斤，比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.87元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤，比前一周下降0.4%。主销区广东省玉米价格3.08元/公斤，比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格3.83元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降2.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.65元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上涨2.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨3.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.41元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨3.3%。
