2021年第37周（9月10日—9月18日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：畜产品、水产品价格小幅下降

　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.9～7.4%之间（如表2所示）。 
 

　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.85元/公斤，比上周上升0.5%，同比下降4.2%。

 

　　监测的19种蔬菜价格中，本周青椒、油菜、西红柿、大葱和黄瓜的价格环比涨幅较大，幅度分别为5.9%、4.6%、4.2%、4.2%和2.8%（如表3所示）；菜花、大白菜、胡萝卜、菠菜和菜花的价格环比降幅较大，幅度分别为5.5%、4.0%、3.4%、2.5%和1.4%。

 

　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜              

　　
表4 环比下降幅度较大的蔬菜 

　　  

　　本周重点监测的5种水果平均价格为5.71元/公斤，比上周下降1.0%，同比上升3.6%（如表5所示）。 
 

　　表5 重点监测的水果价格及变化幅度 

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。