6月26日，山东省饭店协会小吃专业委员会成立大会在山东省日照市召开。日照市政府原党组成员、日照市精品旅游促进会会长张传若，山东省饭店协会荣誉主席李光壁，中国烹饪协会特邀副会长、小吃委员会名誉主席王喜庆，中国烹饪协会小吃委员会主席程辉，中国烹饪协会副秘书长张桐及来自山东各地市的百余名代表参加了会议。
经大会选举，中国烹饪协会小吃委员会副主席、山东省饭店协会副会长田胜亮当选山东省饭店协会小吃专业委员会主席。
同期，还举办了首届山东省小吃产业发展论坛，中国烹饪协会特邀副会长、小吃委员会名誉主席王喜庆，中国烹饪协会小吃委员会主席程辉等专家就小吃产业的数据报告、产品的升级、小吃与美食街区的融合发展等议题进行了分享。
