2021年第25周（6月18日—6月25日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：猪肉、大葱价格持续下降 ，水果价格小幅波动

　　据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年6月18日—2021年6月25日）“农产品批发价格200指数”为109.81，比上周下降1.40点，比去年同期下降2.34个点。

 

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-5.8～0.3%之间（如表1所示）。

 

　　表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.5～3.1%之间（如表2所示）。

 

　　表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类	上周	本周	去年同期	环比	同比
	单位（元/公斤）			（%）
活草鱼	21.93	21.90	14.39	-0.1%	52.2%
活鲫鱼	24.39	24.34	18.66	-0.2%	30.4%
活鲤鱼	18.88	18.90	12.80	0.1%	47.6%
白鲢活鱼	11.45	11.80	8.39	3.1%	40.7%
花鲢活鱼	20.69	20.83	13.52	0.7%	54.1%
大带鱼	43.93	43.93	38.37	0.0%	14.5%
大黄花鱼	45.54	44.88	41.04	-1.5%	9.3%

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.19元/公斤，比上周下降2.1%，同比上升2.4%。

 

　　监测的19种蔬菜价格中，本周油菜、黄瓜、菠菜、洋白菜和蒜苔的价格环比涨幅较大，幅度分别为7.1%、5.5%、3.3%、2.6%和1.3%（如表3所示）；大葱、茄子、西红柿、青椒和莴笋价格环比降幅较大，幅度分别为10.5%.、10.0%、9.1%、7.4%和4.2%（如表4所示）。

 

　　表3 环比上涨幅度较大的蔬菜

　　表4 环比下降幅度较大的蔬菜