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2021年第11周(3月12日—3月19日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格小幅波动,其中莴笋、菜花价格小幅上涨

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-22  来源:农业农村部
核心提示:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年3月12日—2021年3月19日)“农产品批发价格200指数”为128.54,比上周下降1.45个点,比去年同期下降3.71个点。
  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年3月12日—2021年3月19日)“农产品批发价格200指数”为128.54,比上周下降1.45个点,比去年同期下降3.71个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.1~0.5%之间(如表1所示)。
 
 表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 
 
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.50元/公斤,环下降1.5%,同比下降4.0%。

  监测的19种蔬菜价格中,本周莴笋、菜花、大白菜、油菜和茄子价格环比涨幅较大,幅度分别为9.5%、9.3%、1.3%、0.1%、0.0%(如表3所示);葱头、青椒、洋白菜、土豆和胡萝卜价格环比降幅较大,幅度分别为8.7%.、6.1%、4.2%、4.1%、3.6%(如表4所示)。

  表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
 
  表5 重点监测的水果价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
富士苹果 
7.21 
7.06 
6.82 
-2.0% 
3.6% 
巨峰葡萄 
9.38 
9.44 
8.76 
0.7% 
7.8% 
香蕉 
5.34 
5.31 
5.72 
-0.4% 
-7.2% 
菠萝 
5.83 
5.63 
4.09 
-3.4% 
37.6% 
西瓜 
6.73 
6.54 
5.02 
-2.9% 
30.2% 
  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 
 
 
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