据格隆汇今日消息，白酒饮料等高价股集体大跌。白酒股盘中不断走低，板块指数大跌近5%。个股方面，山西汾酒大跌近9%，五粮液跌超7%，泸州老窖、酒鬼酒、洋河股份和今世缘均大跌超6%，茅台跌超4%。
茅台“白酒院士”事件争议：内部员工称王莉为原董事长季克良徒弟（时代周报）
据时代周报今日消息，2月20日，多名茅台集团的内部人士向时代周报记者确认，王莉是茅台集团原董事长、“茅台教父”季克良的徒弟，茅台酒厂一直盛行“师带徒”模式。一名茅台内部人士透露，王莉由季克良一手提拔，可谓是季克良在茅台的“技术接班人”。同日，时代周报记者就季克良与王莉是否为师徒关系事宜与茅台集团相关负责人求证，但截至其发稿未获回复。
同仁堂总经理被查（中纪委）
传元气森林获红杉资本注资投后估值60亿美元（新浪科技）
据新浪科技讯近日消息，有媒体报道元气森林获得红杉资本注资，融资金额3亿至5亿美元，该轮融资后元气森林估值约为60亿美元。对此，元气森林对新浪科技表示该新闻不属实；红杉资本暂未对该轮融资做出回应。
呼和浩特加快伊利、蒙牛工程建设（呼和浩特新闻网）
据呼和浩特新闻网今天消息，2021年呼和浩特市政府工作报告中提出，加快伊利、蒙牛两大工程建设，伊利现代智慧健康谷开工建设液态奶工厂一期及国创中心、物流园区等产业链项目；蒙牛乳业产业园实施全球质量中心、研发中心项目，开工建设低温、鲜奶、奶酪3个工厂；同步新建规模化奶牛牧场10个以上、续建15个，年内新增奶牛5万头。
消费者买三只松鼠坚果生产日期为2021年12月30日，回应：假货（新京报）
据新京报今日消息，有消费者购买到日期超前的“三只松鼠”坚果产品。2月21日，三只松鼠方面对新京报记者独家回应称，视频已关注到，消费者称是路边购买，暂时无法确认产品来源，但从喷码来看，格式与三只松鼠正规格式不符，可认定为假货。
质疑千禾零添加酱油的论文被“打脸”？（新京报）
据新京报近日消息，一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文论文称，对市售的不同品牌13种“零添加”谷氨酸酱油进行检测发现，其中4种千禾品牌零添加酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注。此前千禾味业曾回应媒体称，该论文的研究方法存疑，且文中刻意将品牌名字露出，有“恶意抹黑”之嫌，目前千禾味业已经就此事向警方报案。
人民网评茶颜悦色被指侮辱女性（界面）
针对茶颜悦色广告创意被指侮辱女性一事，人民网于2月20日上午在其官方微博发表评论称：“品牌在做宣传营销时，都有其想要表达的主题，但广告是面向所有人的，自然要考虑绝大部分人的感受。不能为了宣传效果，而忽略可能会造成的社会影响。在营销上搞创意、抖机灵无可厚非，但不可破了底线。守法遵规，尊重公序良俗是红线也是底线。任何试图挑战公众底线、突破幽默边界的手段、套路，不仅添不了彩，反而会起到反作用。”
金河科技申请公司股票终止挂牌（公司公告、资本邦）
宁夏金河科技股份有限公司2月19日发布公告称，基于当前市场环境，根据公司业务发展需要，为高效开展业务，降低运营成本，经慎重考虑，公司拟向全国中小企业股份转让系统申请公司股票终止挂牌。据悉，金河科技是集饲草种植、奶牛养殖、乳品加工、市场销售、科研开发为一体的现代化乳品科技企业，公司主导产品“金河”牌发酵酸奶销往北京、陕西、甘肃、宁夏、内蒙、青海、四川等市场，并向全国其他省区扩展。
中粮信托增资完成工商变更登记（新浪财经）
2月18日晚间，中粮资本发布公告，披露了中粮信托增资相关事宜。公告显示，日前中粮信托已完成增资，注册资本由23亿元增至28.31亿元。此前，中粮资本曾发布公告，公司全资子公司中粮资本投资有限公司拟以自有资金向中粮信托进行增资，增资金额16亿元。其中，5.31亿元将计入中粮信托注册资本，其余部分10.69亿元将计入中粮信托资本公积科目。
可口可乐计划收购运动饮料品牌BodyArmor控股权（界面）
据界面新闻近日引用《亚特兰大新闻宪政报》报道，可口可乐正试图通过收购快速增长的运动饮料品牌BodyArmor的控股权，以弥合其Powerade之于百事旗下佳得乐的差距。2018年，可口可乐收购BodyArmor少数股权，其附属装瓶商处理该饮料的大部分分销。这笔交易亦允许可口可乐取得BodyArmor控股权。可口可乐表示，本周已通知联邦贸易委员会，计划采取这一步骤。
麦当劳日本知名CEO将交棒副手（日经亚洲评论）
据日经亚洲评论近日消息，日本麦当劳控股公司将于下月更换其长期担任首席执行官的莎拉·卡萨诺瓦（Sarah Casanova），由后者亲自挑选的副手Tamotsu Hiiro接替。卡萨诺瓦任内将此前艰难经营的业务提升至创纪录的利润水平。在疫情改变消费者习惯的情况下，该公司委托新任CEO以期实现进一步增长。
雀巢在美放弃申请商标“The Vegan Butcher”（foodbev）
据外媒近日消息，由于美国素食商店The Herbivorous Butcher提出法律异议，雀巢已放弃申请商标“The Vegan Butcher”。据悉，Herbivorous Butcher曾在2017年8月试图注册“Vegan Butcher”商标但被拒绝。在雀巢提出申请该商标后，Herbivorous Butcher主张该商标名对其独立门店的营销和运营至关重要并反对雀巢申请。Herbivorous Butcher最终胜诉。
亿滋成立新平台支持解决气候变化等挑战的独立企业（fooddive）
据外媒近日消息，亿滋国际在一份声明中说，其正推出一个名为“Sustainable Futures”的平台，以孵化旨在解决气候变化等全球关键挑战的独立企业，并为这些企业提供财务等支持。亿滋表示，其打算投资保护森林、减少碳排放或提高其原料产区恢复能力的项目。该平台将支持的首批企业包括帮助农业企业家进行智能气候食品生产的南非INMED Aquaponics Social Enterprise。
好时发布健康巧克力长期拓展战略（公司新闻）
近日，好时发布了“健康类（better-for-you）”巧克力的长期拓展战略，包括继续提供各种包装规格的产品帮助控制摄入量；增加核心品牌的健康产品并创新现有产品；聚焦内部研发和外部投资以提升减糖能力和研发配方；与领先的健康品牌共创新品；评估一系列收购机会。好时表示，作为上述战略的一部分，其与甜味剂公司ASR Group合作对Bonumose进行了股权投资，后者是一家植基食品成分领域的初创公司并拥有天然糖类等产品。该投资能令好时提升无糖和低糖巧克力的口味，支持其健康零食扩张。
雀巢在美国推出春季限量版星巴克咖啡（foodbev）
据外媒近日消息，雀巢在美国推出了两款春季限量版星巴克咖啡，有香草蜂蜜和干果口味。
食品行业信息速读
卫健委：“东北地区将试点放开生育限制”等推测不是答复本意（央视）
据国家卫健委网站2月20日消息，近日，国家卫健委对十三届全国人大三次会议第9839号《关于解决东北地区人口减少问题的建议》答复，引起社会关注。对此，国家卫健委回应称，东北地区人口长期减少的原因是多方面的，不是简单放开生育政策就能解决的。对“恳请国家全面放开东北地区生育政策限制”的观点，需他们做全面深入的研究论证。关于互联网上“东北地区将试点放开生育限制”“生育政策将全面放开”等推测，不是答复的本意。
农业农村部：中国的粮食安全有保障，有能力端牢自己的饭碗（央视新闻）
在今天的国新办发布会上，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健表示，中国的粮食安全是完全有保障的，我们有能力端牢自己的饭碗。唐仁健介绍，这些年我国粮食年年丰收，去年达到了13390亿斤，创了历史的新高，比上一年增加了100多亿斤，全社会的库存目前非常充裕。但是，唐仁健同时强调，我们确实也要看到，我国的粮食一直是一种紧平衡的状态。未来“十四五”也好，更长时期也好，随着人口增长特别是消费升级，粮食的需求还会有刚性的增长；同时，再加上外部形势的不确定性、不稳定性也明显增加。
市场监管总局：多次约谈美团等平台，要求落实食品安全责任（新华视点）
2月22日，针对去年两会期间全国政协委员有关加强外卖餐饮食品安全监管工作的提案，市场监管总局将落实网络餐饮服务平台主体责任作为工作重点，多次约谈美团、饿了么等平台，要求平台“落实五个责任，做到五个确保”：落实审查责任，确保入网商家具有实体经营门店；落实监督责任，确保线上线下餐饮服务同标同质；落实配送责任，确保配送环节餐食不受污染；落实维权责任，确保消费者合法权益得到保护；落实管理责任，确保有专门机构和专职管理人员。
国务院关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见（中国政府网）
据中国政府网今日消息，国务院发布了《国务院关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》，意见中提到：要构建绿色供应链，鼓励企业开展绿色、环保经营，将选择100家左右积极性高、社会影响大、带动作用强的企业开展绿色供应链试点，探索建立绿色供应链制度体系。鼓励行业协会通过制定规范、咨询服务、行业自律等方式提高行业供应链绿色化水平；也要加强再生资源回收利用。推进垃圾分类回收与再生资源回收“两网融合”，鼓励企业采用现代信息技术实现废物回收线上与线下有机结合，培育新型商业模式。
Euromonitor欧睿：“健康减法”助力食品饮料新增长、方便食品持续引爆市场、模拟母乳配方和小众奶源成焦点（Euromonitor欧睿）
近日，Euromonitor欧睿在2020中国消费者零售业趋势盘点谈到了食品饮料的多点趋势。该机构指出，消费者对健康的日渐关注推动“健康减法”在食品饮料中盛行。厂商通过减少或去除在食品饮料中部分成分来强调产品健康属性，推动销售增长。此外，新冠疫情背景下，方便食品市场大增。具备正餐性质的方便面在2020年加速增长，零售额增速超过10%，早餐谷物市场在2020年也呈现双位数增长疫情之下，婴儿配方奶粉的消费力保持强劲，从GOS+FOS益生元组合到OPO结构脂，再到近年大热的母乳低聚糖，品牌在持续探索母乳中的活性营养，实现配方升级。在奶源上，A2和羊奶因好吸收低致敏受到追捧，诸多头部品牌也在近年来纷纷进入该细分赛道。
