据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年1月22日—2021年1月29日）“农产品批发价格200指数”为139.69，比上周上涨1.19个点，比去年同期上涨9.25个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.4～1.0%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、黄瓜、胡萝卜、豆角和葱头价格环比涨幅较大，幅度分别为7.5%、6.8%、5.3%、4.6%、4.5%（如表3所示）；大白菜、菠菜、大葱价格环比降幅较大，幅度分别为2.9%.、2.4%和1.5%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士苹果 | 6.88 | 6.96 | 7.04 | 1.1% | -1.1% |
| 巨峰葡萄 | 7.64 | 7.77 | 8.64 | 1.7% | -10.0% |
| 香蕉 | 4.63 | 4.69 | 4.90 | 1.2% | -4.5% |
| 菠萝 | 5.77 | 5.89 | 4.46 | 2.1% | 32.0% |
| 西瓜 | 5.77 | 5.77 | 4.69 | 0.1% | 23.2% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
