昨日，百事公司宣布，将在2040年前实现供应链净零碳排放。此外，在2030年前，它将首先将其营运中的碳排放量减少75％，并将其制造流程和供应链之外的碳排放量减少40％。根据其最新的年度可持续发展报告，百事公司2019年在全球排放了约5700万吨的温室气体，该公司希望在未来9年内将这些排放量减少近一半，即减少2600万吨。
可口可乐将出售Zico椰子水（Fooddive）
据外媒昨日消息，可口可乐公司计划将把Zico椰子水出售给由该品牌创建者Mark Rampolla创立的PE公司，交易金额目前未披露。此前，可口可乐于去年十月宣布停产Zico椰子水。
沃尔玛到家“次日达”服务将覆盖全国130多个城市（亿邦动力网）
据亿邦动力昨日消息，“沃尔玛到家”为顾客提供1万多种商品全程配送的“次日达”服务。本月底，该服务将覆盖到沃尔玛全国门店所在的130多个城市。此外，顾客近期在沃尔玛门店购买电视、冰箱、洗衣机等大家电，可以享受全国免费配送的服务。
农夫山泉股价下跌（金投网）
今天，农夫山泉尾盘跌逾5%，截至发稿，跌4.18%，报58.45港元，成交额7.03亿港元。
东兴证券维持伊利股份强推评级（每日经济新闻）
据每经AI快讯消息，东兴证券01月14日发布研报称，维持伊利股份强推评级。评级理由主要包括：1）复盘2013年公司盈利改善：原奶价格上涨带来行业性提价降费，终端提价、减缓促销、减少广告投入多重因素共振，短期提高公司毛利率、降低费用率，原奶价格周期下行后，长期释放了公司净利率，同时促使了公司产品结构升级；2）站在当前时点，原奶价格重回14年高点，本轮上涨由上游成本上升、存栏下降、下游乳企产品结构升级导致原奶使用量上升、春节延迟等因素共同带动。
M Stand完成超1亿元A轮融资（36氪）
据36氪今日消息，近日，精品连锁咖啡「MStand」完成超1亿元A轮融资。本轮融资由CMC资本领投，挑战者资本跟投，投后估值达7亿元人民币。本轮融资将用于加速门店拓展及管理、旗舰店打造、品牌营销、组织升级等。这也是公司成立以来的首次融资。
徐福记多款产品获ITI 2021年度国际美味奖章（公司新闻）
据徐福记消息，旗下多款产品获得了ITI国际风味评鉴所颁发的2021年度国际美味奖章。其中，闲小酥环游脆片（泰式冬阴功）获SuperiorTasteAward国际美味奖*3星奖章，徐福记菘露莓莓获SuperiorTasteAward国际美味奖*2星奖章，沙琪玛芝士味获SuperiorTasteAward国际美味奖*1星奖章，雀巢奇欧比乳酸菌巧克力获SuperiorTasteAward国际美味奖*1星奖章。
魔爪任命新联合CEO（DOW JonES NEWSWIRES）
魔爪公司周四表示，已任命Hilton Schlosberg担任联席首席执行官，与首席执行官Rodne Sacks一同任职。Schlosberg此前在公司内部担任高管超过30年，曾任公司总裁、首席财务官、首席运营官和秘书。该公司指出，Rodney Sacks还将继续担任董事长，Hilton Schlosberg将继续担任董事会副主席。Thomas Kelly被推选接替Schlosberg担任首席财务官。
Tim Hortons咖啡成都首店落户万象城（联商网）
Tim Hortons成都首店将于1月16日正式亮相成都万象城。2019年2月，Tim Hortons进入中国市场，在上海人民广场开设中国首店。目前，Tims咖啡已经在上海、北京、重庆、杭州、南京等8个城市开出了将近130家门店，拥有超过200万高势能会员。按照规划，Tims咖啡未来几年将在中国尽快开出1500家门店。
澳大利亚品牌首次推出由100%有机成分制成的新生儿纯素婴儿配方奶粉
据外媒今日消息，总部位于昆士兰州的Sprout Organic公司推出了一款由经过认证的有机植物成分(包括大米淀粉)制成的婴儿配方奶粉，全新植物配方婴儿奶粉，以大米淀粉为基础，不含大豆(一种不适合幼儿的常见过敏原)，适合婴幼儿食用。预计将于今年5月在该国的零售货架上上市。这是第一家100%由有机和植物成分制成的并获得了素食认证的婴儿奶粉。
食品行业信息速读
成都警方查获70余吨不合格进口冷链食品（新华网）
成都警方近日查获产自境外疫区的问题牛肚食品70余吨，涉案金额1200余万元。按照全市进口冷链食品专项整治行动部署，成都公安迅速行动，会同多个部门，开展了拉网式排查，严堵漏洞。专项整治行动至今，累计出动警力5643人次，设置查验点位361个。在此次整治行动中，成都警方在成都市及资阳市的4处冷冻仓库，现场查获了产地为境外疫区，但检验检疫证件不齐全，还没来得及销售的问题牛肚食品70余吨。经现场采样检测，查获的问题牛肚食品新型冠状病毒核酸检测均为阴性，并已全部封存。目前，施某某等7名犯罪嫌疑人因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪被依法刑事拘留，案件仍在进一步侦办中。
我国秋粮收购平稳有序优质优价（新华网）
当前，我国秋粮收购进展顺利，粮食市场供应充足、运行平稳。截至今年1月5日，主产区入统企业累计收购秋粮1.1亿吨，同比增加500万吨。从收购情况看，市场化收购比重达到98%，比上年提高了8个百分点。国家粮食和物资储备局相关负责人介绍，收购市场平稳有序、优质优价特征突出。当前，主产区中晚籼稻收购均价为每吨2796元，粳稻2802元，玉米2560元，大豆5250元。
广东25批次食品不合格，涉及微生物污染、其他指标等问题（食品伙伴网）
1月15日，广东省市场监督管理局发布2021年第2期食品安全抽检信息，组织抽检粮食加工品、饮料、速冻食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等8类食品1011批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品986批次、不合格样品25批次，检出微生物污染、兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。
海关总署：决定推广实施铁路快速通关业务模式（36氪）
为进一步畅通向西开放的国际物流大通道，促进中欧班列发展，提高境内段铁路进出口货物转关运输通行效率和便利化水平，海关总署决定推广实施铁路快速通关业务模式。铁路运营企业可根据自身需要申请开展快通业务，并由进出境铁路列车负责人按照规定向海关传输铁路舱单电子数据。海关通过对铁路舱单电子数据进行审核、放行、核销，实现对铁路列车所载进出口货物转关运输监管，无需运营企业另行申报并办理转关手续。
