据农业农村部监测，8月21日“农产品批发价格200指数”为120.41，比昨天上涨0.37个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为123.05，比昨天上涨0.43个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.40元，比昨天上涨0.6%；牛肉73.53元，比昨天下降0.1%；羊肉70.92元，比昨天下降0.2%；鸡蛋7.85元，比昨天上涨3.2%；白条鸡16.65元/公斤，比昨天上涨1.2%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.79元/公斤，比昨天上涨2.6%；重点监测的6种水果平均价格为5.18元/公斤，比昨天上涨0.8%；鲫鱼平均价格为19.16元/公斤，比昨天上涨1.1%；鲤鱼12.32元/公斤，比昨天下降1.4%；白鲢鱼8.73元/公斤，比昨天下降3.3%；大带鱼38.53元/公斤，比昨天下降0.5%。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比，价格增幅前五名的是茄子、富士苹果、平菇、大蒜和西红柿，幅度分别为6.6%、5.4%、5.2%、4.4%和3.5%；价格降幅前五名的是巨峰葡萄、白鲢鱼、大黄花鱼、鲤鱼和鸭梨，幅度分别为3.4%、3.3%、2.6%、1.4%和1.1%。
