在今天财富中文网公布的2020年《财富》中国500强排行榜中，除了已完成私有化并在今年3月从香港联交所退市的中国粮油控股有限公司之外，其余14家上榜企业名单和去年保持一致。
排在食品饮料行业子榜单首位的仍是肉食巨头万洲国际，该公司以年营收1662.746亿元排在了总榜单的第67位。
而在“2020年《财富》中国500强利润率最高的40家公司”这一子榜单中，贵州茅台以46.38%的利润率排在榜首。
其余入列这一子榜单的食品饮料公司还有排名第16的五粮液、排名第24的洋河股份和排名第36的海天味业。
小食代浏览榜单看到，最新榜单中食品饮料企业的排名对比去年有较明显的变化。
其中，伊利、贵州茅台、蒙牛、五粮液、海底捞和海天6家公司的排名比去年有所上升，而万洲国际、华润啤酒、青岛啤酒、梅林正广和、洋河、光明乳业、达利食品和中粮屯河糖业8家公司的排名比去年有所下降。
此外，福临门的母公司中国粮油控股，也由于在去年11月底宣布启动私有化，从今年的上榜企业名单中“消失”。
值得留意的是，作为500强榜单中唯一一家餐饮公司，刚上榜一年的海底捞以年营收增长约56%的迅猛态势，从去年的第482名上升到今年的第350名，一下跃升了132名。
不过，该公司在今年7月6日发布的盈利警告中指出，受新型冠状病毒的爆发及各国及地区随后实施的防疫措施以及消费场所限制，该公司自2020年1月以来的业务产生了重大影响，因此预计截至2020年6月30日止6个月期间收入相较于2019年同期下降约20%。另外，其还预计在此期间公司拥有人应占溢利将录得净亏损。
中信证券在日前对海底捞发布的最新研报中指出，新冠疫情爆发对餐饮企业短期冲击直接，预计该公司负面冲击最大影响将体现在2020上半年，后续经营恢复趋势较为明确。
“考虑到疫情影响收入减少但员工成本相对刚性，我们预计2020年公司仅可实现微利。但从趋势看，下半年将有明显恢复，2021年有望显着反弹。”该份研报称。
事实上，今年一季度疫情对部分食品饮料上榜企业也带来了影响。从细分行业来看，除了受到最直接冲击的餐饮行业之外，还包括和餐饮渠道消费相关联的啤酒和调味品等。具体各家公司上半年的“成绩单”仍有待各自稍后发布的中报披露。
所幸的是，随着下半年的开启，市场信心也逐渐回暖。小食代留意到，有分析机构指出，调味品和啤酒等消费和市场已出现了复苏趋势。
以海天为例，中金公司在今年6月中对该公司发布的研报中指出，其一季度最艰难时期已经过去，从二季度起收入增速有望恢复。此外，在疫情期间该公司加大了对2C渠道的投入与布局，对2B渠道形成了一定互补。
高盛在日前发表的研究报告中也指出，中国啤酒业在第二季见强劲复苏，包括需求增加，以及销售渠道为夏季作出补货，但夜场及一些商端餐厅仍未见复苏。该机构还分别上调青岛啤酒及华润啤酒的目标价，同时看好华润啤酒并给予“买入”评级。
花旗近日也上调华润啤酒目标价至60.8港元，并预计该公司市场销售业绩将于第二季度强劲复苏，重申“买入”评级。
纵观最新发布的2020年《财富》中国500强总榜单，上榜公司的年营收门槛接近178亿元，相比去年提升了近10%。财富中文网指出，去年中国GDP突破99万亿元，“这意味着榜上500家上市公司的收入总和仍然超过了中国当年GDP的一半”。
从行业来看，今年榜单前三格局并未改变，榜单头部公司仍是中石化、中石油和中国建筑。随着部分头部互联网服务公司的逐步盈利，互联网行业创造的净利润同比增长超过300%。
