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河北两个乳业项目集中开工
日前，记者从河北省农业农村厅获悉，总投资17.5亿元的蒙牛乳业（唐山）有限责任公司“三期项目”和天津食品集团嘉立荷唐山牧业有限公司“万头牧场”项目在河北省唐山市丰润区集中开工。（河北新闻网）
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百胜中国加入“地摊”阵营
6月4日，北京商报记者通过百胜中国高管朋友圈了解到，百胜中国已经开始在全国多地试点推出餐车业务响应“地摊经济”，百胜中国在接受北京商报记者采访时也明确表示将借助“地摊经济”热度发力餐车业务。此次百胜中国快速加入摆地摊阵营也成为品牌餐企要开始摆地摊的信号。（北京商报）
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连咖啡关闭多家门店
近日，据媒体报道，连咖啡北京地区此前还显示正常营业和暂停营业的门店，部分已经撤店。天眼查数据显示，上海连享商务咨询有限公司是连咖啡的关联公司，成立于2014年5月，注册资本约4149万人民币，法定代表人为连咖啡CEO张晓高，公司经营范围包括食品销售、餐饮企业管理等。目前，该公司的股东包括了启明创投、高榕资本、钟鼎创投等。据媒体2019年4月报道，连咖啡完成2.06亿元融资，已重新回归盈利状态。（证券时报）
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“食验室”完成数百万种子轮融资
近日36氪获悉，食品品牌“食验室”近日完成数百万种子轮融资，本轮由伯藜创投领投，赞思餐饮跟投。食验室CEO孙思达表示，本轮资金将主要用于产品研发及迭代、全域渠道建设、供应链升级等方面。（36氪）
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自嗨锅推出武汉热干面新品
近日，以自热火锅起家的自嗨锅推出了新品——武汉活力热干面，定位为方便速食网红拉面。作为一款干拌面，新品需要沸水浸泡1分钟，搭配6款经典料包。近年来，自嗨锅持续专注一人食市场， 深耕餐饮快消化，目前产品涵盖方便火锅、自热米饭、冲泡杯面、火锅底料、锅煮拉面等六大细分品类，持续做大方便速食市场。2018年，自嗨锅正式出道。据媒体报道，2019年，“自嗨锅”销售额突破5亿，实现500%的增长。（食业家）
