飞鹤星飞帆等部分奶粉涨幅超一成
受原材料上涨及获客成本增加等影响，飞鹤“星飞帆”、澳优“佳贝艾特”、a2“白金版”等内外资头部奶粉品牌近期陆续执行新的调价政策，每罐奶粉涨幅在7%到12%不等。而在今年早些时期，美赞臣“蓝臻”、达能“诺优能”“爱他美”等奶粉品牌已进行过一轮调价。业内预计，在头部品牌的带动下，奶粉行业集体“涨价潮”很可能在明年开启。 （绿松鼠）
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中炬高新副总经理张卫华遭免职
美味鲜收购厨邦20%股权失败事件又有进展。12月4日，中炬高新技术实业（集团）股份有限公司（简称“中炬高新”）发布公告称，公司副总经理张卫华在该收购过程中存在严重失职行为，被免去副总经理职务。受该收购失败影响，中炬高新股价跳水，收盘时大跌9.99%。（新京报）
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嘉吉角逐亚洲豌豆蛋白市场
12月3日，北美最大牛肉加工商嘉吉正式推出亚洲首款全新豌豆植物蛋白产品—Radipure TM。
关于为何针对亚洲市场专门推出新的豌豆产品的问题，嘉吉中国区总裁刘军在接受记者采访时表示，嘉吉一直在寻找新的重点发展地区和行业领域。未来5-10年，亚太地区将会是嘉吉发力重点，此次针对亚洲市场推出豌豆蛋白食品配料，主要是因为强劲的市场需求。
数据显示，过去5年中，亚洲植物蛋白市场的复合年均增长率达到27%。（北京商报）
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烘焙品牌“小白心里软”完成亿元A轮融资
12月3日，记者查询天眼查获悉，烘焙食品品牌公司福建慕兰卡食品有限公司旗下品牌“小白心里软”已完成亿元级A轮融资，本轮融资由光大控股新经济独家领投。据悉，此轮资金将投入食品研发中心的建立、线下渠道的拓展以及核心团队的补充等方面。
据悉，“小白心里软”是2016 年10月推出的预包装短保烘焙品牌，主打产品为酸奶夹心面包。（北京商报）
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3批次食品菌落数目检测不合格
上海市市场监督管理局日前公布3批次菌落数目不合格产品。其中，原产国为印度尼西亚，尤益嘉(上海)食品商贸有限公司进口及经销的可比可豪享摩卡咖啡配巧克力味粉(即溶咖啡固体饮料)；由普维食品发展(上海)有限公司生产并销售的多补达膳食纤维固体饮料；由普维食品发展(上海)有限公司生产并销售的多补达 膳食纤维复合钙固体饮料。
