中秋前夕飞天茅台降温 批发价骤降（腾讯财讯）
据腾讯财讯今日消息，近日，有网络传闻称，北京地区茅台的价格出现大幅度回落，“从上周最高2650到今天2100”，商家出现恐慌，甚至“无人敢接货”。对此，来自安信证券和民生证券的调研指出，近期茅台的价格的确出现了下跌，主要因素是中秋期间供给增大，使得泡沫出现短期破灭。据市场层面反馈消息，仅昨日一日，杭州市场的茅台酒价格便下滑了100元，而四川、安徽、湖南、广东、西安等多个市场的经销商反应，茅台价格回落趋势可能还会持续。截止收盘，茅台股价跌逾4%。
星巴克遭美国SEC问询（华尔街日报）
据华尔街日报今日消息，在收到美国证券交易委员会（SEC）的问询后，星巴克同意就如何确认营收披露更多信息。据悉，星巴克遭问询的项目包括开业前的投入、雀巢收购的预付款等。但据SEC向星巴克发送的一封信函显示，此次问询已于8月8日得到回复，而问询函通常在回复的20天后公布。星巴克不是唯一一家遭到问询的公司。该公司一位发言人称：“SEC对不同行业的公司提出了类似的问询，包括零售和快餐行业。”据统计，自去年初大多数美国上市公司调整会计准则以来，至少有208家公司遭到问询，数量远超以往两年的平均水平。
上海迪士尼食品携带细则出炉：禁带整个西瓜、榴莲、泡面（人民日报）
据人民日报今日消息，即日起，上海迪士尼度假区开始正式实施其主题乐园的食品携带新规。游客可携带供本人食用的食品及饮料进入上海迪士尼乐园，但不允许携带需加热、再加热、加工、冷藏或保温的食品及带有刺激性气味的食品。不可携带入园的食物包括（但不限于）：需加热水食用的方便面、带自热功能的食品，以及整个西瓜、榴莲、臭豆腐等。
芬兰蔚优Valio因包装问题召回一批婴儿配方食品（uutiset）
据外媒昨日消息，芬兰乳品品牌蔚优（Valio）宣布召回一批Tuuti婴儿配方食品。该公司在声明中表示，撤回的是纸盒1升装产品，被撤回的产品包装存在缺陷，会导致膨胀，有可能会出现变质或已经被污染。同一产品的其他批次和尺寸未发现问题。这不是蔚优第一次召回此产品。此前，该品牌曾在2017年和2018 年召回了受污染的Tuuti产品。
麦当劳收购AI公司 以帮助旗下得来速餐厅自动运营（新浪财经）
据新浪财经今日消息，昨日，麦当劳表示已同意收购一家人工智能公司Apprente，以帮助旗下得来速餐厅实现自动运营。成立于2017年的硅谷公司APPrente能够使用人工智能来帮助得来速餐厅快速处理订单，这将减少服务等候时间。麦当劳表示，这项技术将来也可以用于其自助点餐机和移动应用程序。这是麦当劳今年以来第三次收购科技相关企业。
味全上月营收创2016年来同期新高，未来计划进军新品类（经济日报）
据经济日报今日消息，味全昨日公布8月营收达20.11亿台币，年增4.33％，是2016年以来历史同期新高，也是2015年9月以来营收再破20亿台币。累计今年前八月营收136.35亿台币，年增7.8%。味全表示，大陆市场因夏季高温带动果汁饮品需求，主业营业额主要来自冷藏，果汁、酸奶和乳酸菌等产品；潜力饮品则包括牛奶、咖啡和乳饮料等，未来还有新品类会进入新市场，正陆续规划。
五谷磨房战略转型步入以会员为导向的第二阶段（中金公司）
昨日，五谷磨房表示公司将进入以会员为战略导向的下一发展阶段，2019年业绩承压。管理层表示去年底之前公司处在以线下专柜为核心的第一发展阶段，在微信商城推送工具受限、大卖场流量下滑等大背景下，公司加速战略改革，提出以会员为导向的第二阶段发展战略。第二阶段战略注重会员沟通和各渠道流量共享，建立私域加强会员沟通，旨在将以前相对封闭的微信会员体系全面放开。
全家便利店首次推出自制月饼礼盒（公司新闻）
近日，全家首次推出了“奉旨赏月”定制月饼礼盒。据介绍，礼盒选用松茸、鲍鱼、燕窝等食材。全家华南区总经理吴仁杰表示，全家月饼礼盒上线仅短短几日，就有很多顾客到店询问。此外，据吴仁杰介绍，这个秋季，广州全家特别针对本地消费者的口味偏好，推出了冬菇炖鸡脚汤、冬瓜炖老鸭汤、客家风味的梅菜扣肉饭、粤菜风味仔姜鸡饭以及秋季限定日式烤青花鱼饭等多款新品鲜食。据悉，全家便利店目前在华南地区的共有432家，覆盖写字楼、住宅区、商业区、交通枢纽以及高等院校等区域。
饿了么口碑推出全球首家“火箭餐厅”（36氪）
36氪今日消息，全球首家“火箭餐厅”在“淘宝造物节”开张迎客，火箭餐厅由饿了么口碑和淘宝联手打造，经中华航天博物馆指导，利用曾搭载发射过天宫二号和神舟11号飞船的长征二号F火箭遗留残骸回收修复、特殊处理后搭建而成。
阿里巴巴CEO张勇：未来五年服务超10亿消费者（36氪）
据36氪昨日消息，阿里巴巴董事局主席兼CEO张勇宣布，未来五年，阿里巴巴要奔向一个新目标：服务全球超过10亿消费者，通过平台继续成长，实现超过10万亿人民币以上的消费规模。只有达到这个阶段性目标，阿里巴巴才能真正走向未来的长期目标。他透露，阿里巴巴将进一步推进全球化、内需、大数据云计算三大战略，同时全面推进“阿里巴巴商业操作系统”的建设。
三只松鼠升级联盟小店（公司新闻）
昨日，三只松鼠在“三只松鼠小店”公众号发布消息称，10月12日起，所有店铺统一采用升级版联盟小店的形象，并且门头字样会由“三只松鼠零食订阅店”变更为“三只松鼠联盟小店”。三只松鼠相关负责人表示，政策主要针对新开店面，老店则采取店主自愿的原则升级。
曹永梅谈旺旺发展战略：顺应时代发展 发力多渠道营销（中国经济网）
据中国经济网今日消息，旺旺集团生产研发群总处长曹永梅在在第十九届中国方便食品展中发言，介绍了旺旺在产品创新路上的发展格局，将结合现代饮食趋势，顺应时代发展，适时做出调整，多渠道营销。
康宝莱设立冰雪运动发展基金（公司新闻）
昨日，“康宝莱冰雪运动发展基金”捐赠仪式在北京体育大学举行，根据协议，康宝莱将捐赠人民币905万元成立冰雪运动发展专项基金，主要用于冰球运动的校园普及与冬季运动项目营养膳食研究。康宝莱也正式被中国冰球协会授予“中国冰球运动营养指导单位”的称号。该专项基金将率先支持中国冰球协会发起的“全国冰球先锋行”活动，捐赠冰球教材、装备、液态仿真冰场及协助建立校队等举措。此项捐赠包括三年支持全国80所学校，协助成立15支校园冰球队，累计冰球课时390节，共约18,000名青少年受益。另外，康宝莱还将在北京体育大学运动人体科学学院挂牌设立“康宝莱冬季项目运动营养研究中心”，从科学饮食训练的角度，帮助运动员提升竞技水平，支持国家队备战冬奥。
洽洽食品将于未来三年为泰国皇室专供坚果产品（公司新闻）
今日，洽洽作为中方企业代表之一出席2019东盟经贸发展（曼谷）合作论坛，并于现场接受泰国皇室御用产品证书的颁发及被授予“泰国国王勋章”及“中泰友好使者”荣誉。未来三年，洽洽将为泰国皇室专供来自中国的坚果产品。
蒙牛乳业获Schroders Plc增持279.7万股（财华社）
据财华社今日消息，港交所权益资料显示，蒙牛乳业获Schroders Plc于9月6日在场内以每股平均价30.4745港元增持279.7万股，涉资约8523.72万港元。增持后，Schroders Plc的最新持股数目为277,368,052股，持股比例由6.98%升至7.05%。
新西兰乳企Keytone已获沃尔玛中国奶粉订单（澳华财经在线）
据澳华财经在线今日消息，在澳交所上市的新西兰乳业生产商Keytone Dairy 发布公告称，自今年五月与沃尔玛中国分公司签订合同后，目前已经获得沃尔玛中国分公司的首个订单，为该公司生产价值10万澳元的全脂奶粉和脱脂奶粉。
卡夫亨氏风投基金Evolv Ventures投资植基奶酪公司（公司新闻）
昨日，卡夫亨氏旗下的风投基金Evolv Ventures宣布领投植基奶酪公司New Culture。此次，New Culture获得了350万美元的种子轮融资。完成融资后，New Culture将寻求成立一家新的研发中心并扩大团队规模。
雀巢日本推出纸质包装奇巧（financialexpress）
据外媒昨日消息，雀巢日本将于本月晚些时候推出纸质包装的奇巧（KitKat）巧克力，口味包括经典原味、抹茶味等。为了吸引顾客购买新包装，雀巢还在包装上说明消费者可以将纸盖折成千纸鹤。据Fast Company杂志报道，雀巢日本的这一举动每年可减少塑料浪费380吨。
图片来源：Visit Japan
卡夫亨氏将推出蔬菜混合版番茄酱（公司新闻）
昨日，卡夫亨氏宣布将推出新蔬菜混合番茄酱，添加了胡萝卜和奶油南瓜，含糖量比常规的亨氏番茄酱少25％，并且不含高果糖玉米糖浆。
三得利在澳大利亚推出第一款日本伏特加（theshout）
据外媒近日消息，三得利在澳大利亚推出了第一款日本伏特加Haku Vodka，新品可在澳大利亚所有大型零售商购买，建议零售价为65美元。
泰森食品现任CSO将全权负责蛋白质替代品业务（雅虎财经）
据雅虎财经昨日消息，昨日，泰森食品宣布任命John R. Tyson为首席可持续发展官，现任首席可持续发展官Justin Whitmore将转向领导蛋白质替代品业务。John R. Tyson是泰森家族第四代成员，在最近加入泰森食品公司，在过去的五年中，他一直是公司董事会会议的观察员，曾任职于摩根大通，并担任私募股权和风险资本投资者。
宾三得利任命首位即饮市场创新研发官（checkout）
据外媒昨日消息，宾三得利已任命Olga Osminkina-Jones成为其首位即饮饮料首席创新、研发官，自9月30日起生效。Osminkina-Jones将领导全球创新，研发以及北美和国际地区的即饮（RTD）业务，以开发日本以外的产品。据悉，Osminkina-Jones曾任职于百事可乐，达能，喜力，雅诗兰黛和宝洁。
塔可钟推出素食菜单 但没有“人造肉”（foxbusiness）
据fox business昨日消息， 塔可钟推出一种新的素食菜单，但菜单中并没有“人造肉”菜品，这款素食菜单将于本周四在美国超过7000家门店推出。
食品行业信息速读
北京节前抽检月饼全部合格（中国市场监管报）
据中国市场监管报今日消息，中秋节前夕，北京市市场监管局对全市大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、生产企业、网络平台等各环节生产、经营的月饼产品开展了抽检监测。依据相关标准要求，该局对月饼中的食品添加剂、非食用物质、重金属（铅）、理化指标（酸价、过氧化值）、微生物等项目进行检测。结果显示，抽检监测的213批次月饼样品全部合格。
黑龙江市监局通报11批次不合格食品 3批次酒类不合格（黑龙江市场监管局）
近日，黑龙江省市场监督管理局监督抽518批次食品，不合格样品11批次，其中3批次酒类不合格
