中商情报网讯：生猪价格持续上涨。广西、广东、四川、安徽等南方省市生猪产能明显下降，带动销区猪价继续上涨，但高价高温抑制消费，预计猪价继续高位上涨，涨幅趋缓。
（一）生猪价格涨幅明显。广东、广西等省生猪产能下降供给偏紧，南方销区生猪价格明显反弹带动全国生猪和猪肉价格持续上涨，受能繁母猪产能下降影响，仔猪价格继续上涨。据农业农村部数据，1-6月，规模以上生猪屠宰企业屠宰量11096.83万头，同比减8.8%，其中，6月份屠宰量1758.24万头，环比减8.2%，同比减10.2%。6月份400个监测县生猪存栏环比减5.1%，同比减25.8%，其中，能繁母猪存栏环比减5.0%，同比减26.7%。7月份猪肉价格每公斤28.04元，环比涨9.4%，同比涨37.5%；生猪价格每公斤17.68元，环比涨10.9%，同比涨47.1%；仔猪价格每公斤42.61元，环比涨7.1%，同比涨75.6%。
从不同省市猪肉价格来看，仅贵州小幅度下跌，其余各省份猪肉价格均上涨，天津、河北、山西、辽宁、黑龙江、吉林、山东、广东、陕西、青海等省猪肉价格涨幅较大，受供给紧张影响，广西月均价环比涨幅最高，达54.5%。
从不同省市生猪价格来看，除四川、贵州呈现跌势外其余省份均上涨，北京、河北、山西、内蒙、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、福建、江西、广东、广西、海南、陕西、新疆等省月均价环比上涨明显，广西生猪月均价涨幅最高，为61.6%，四川生猪价格7月中下旬触底反弹，月价格环比小幅下跌1.0%。
从不同省市仔猪价格来看，天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、广西、新疆等省市仔猪价格均上涨明显，其中天津仔猪月均价环比大幅上涨30.3%，四川仔猪价格跌幅较大，大幅下跌14.4%。
从周价格来看，集贸市场猪肉价格从2019年2月第4周每公斤22.36元回升至5月第1周24.67元，总体保持稳中略涨走势，6月中下旬涨幅持续加快，7月最后一周为每公斤29.18元，环比涨1.4%，同比涨37.8%。集贸市场生猪价格回升至2019年5月第2周每公斤15.01元后连续两周下跌，5月第4周为每公斤14.96元，6月中下旬受大部分地区生猪价格涨幅较大影响，涨速加快，7月最后一周为每公斤18.48元，环比涨1.4%，同比涨44.8%。仔猪价格跌至2019年1月最后一周每公斤21.57元后连续26周上涨，7月最后一周价格为每公斤43.52元，环比涨0.7%，同比涨75.3%。
（二）养殖效益明显提升。据农业农村部监测，7月份猪粮比价为8.40:1，比上月提高0.75个点。7月份全国饲用玉米价格为每公斤2.11元，环比涨1.0%，同比涨3.9%；育肥猪配合饲料价格为每公斤3.02元，环比涨0.3%，同比涨1.0%。
（三）6月份猪肉进口明显高于上年同期。据海关统计，6月份我国进口生猪产品25.86万吨，环比减15.8%，同比增46.1%；进口额5.21亿美元，环比减7.8%，同比增76.6%；出口1.94万吨，环比减22.1%，同比减35.1%；出口额0.64亿美元，环比减21.0%，同比减31.9%；贸易逆差4.57亿美元，环比减5.6%，同比增1.3倍。1-6月累计，进口生猪产品136.87万吨，同比增16.3%；进口额24.42亿美元，同比增18.3%；出口12.18万吨，同比减19.2%；出口额5.36亿美元，同比增5.5%；贸易逆差19.06亿美元，同比增22.4%。其中，进口猪杂碎54.96万吨，同比增4.0%，进口额9.03亿美元，同比增3.9%；进口鲜冷冻猪肉81.87万吨，同比增26.3%，进口额15.34亿美元，同比增29.6%，占生猪产品进口总额的66.4%。
（四）美国和欧盟猪肉价格均环比下跌。7月份，美国猪肉切块批发价格为每英担75.00美元，环比跌6.6%，同比跌7.6%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担51.00美元，环比跌9.9%，同比跌7.9%。欧盟猪肉批发价格7月份为每吨1766.29欧元，环比跌0.6%，同比涨22.0%。
（五）预计后期生猪价格将高位缓涨。非洲猪瘟发生以来，生猪产能下降，市场供应量明显减少，但高温和高价抑制消费，预计后期猪肉价格仍将维持震荡上涨趋势。
