据农业农村部监测，8月1日“农产品批发价格200指数”为110.01，比昨天上升0.24个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为111.28，比昨天上升0.21个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.61元/公斤，比昨天上升0.2%；牛肉62.38元/公斤，比昨天上升0.9%；羊肉62.97元/公斤，比昨天下降0.9%；鸡蛋9.25元/公斤，比昨天下降1.0%；白条鸡17.10元/公斤，比昨天上升0.5%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.04元/公斤，比昨天上升2.0%；重点监测的6种水果平均价格为7.04元/公斤，比昨天上升1.4%；鲫鱼平均价格为15.03元/公斤，比昨天上升0.4%；鲤鱼11.59元/公斤，比昨天下降0.3%；白鲢鱼8.04元/公斤，比昨天上升1.5%；大带鱼36.50元/公斤，比昨天上升0.3%。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是：鸭梨、菠菜、茄子、韭菜和芹菜，幅度分别为8.9%、5.3%、5.0%、4.2%和4.1%；价格降幅前五名的是菠萝、冬瓜、鸡蛋、羊肉和油菜，幅度分别为5.2%、1.2%、1.0%、0.9%和0.7%。
