本周寿光蔬菜批发价格指数依旧呈现季节性下滑的态势,山东省寿光市重点监测的20种蔬菜品种来看,大蒜、辣椒和樱桃西红柿的成交价格变化较为明显。
大蒜目前成交价格为6.40元/公斤,较上周上涨20.5%,价格上涨是因为目前省内周边县市大蒜的集中上市期临近结束,河南地区的鲜蒜也进入了销售尾期,大部分的流通货源转存入冷库,市场存量减少造成成交价格上涨。
辣椒类蔬菜中的尖椒,由于最近成交量略显低迷,成交价格下滑明显,目前成交价格为1.60元/公斤,较上周下降46.7%。
樱桃西红柿目前处在集中上市的末期,市场供货能力相对稳定,上市种类丰富,市场交易活跃,销往北京、天津、郑州、南京、武汉等多个地区。相对宽松的供求关系,使得本周成交价格下滑了十个百分点左右。预计在端午节过后将会逐渐退出市场交易。
(山东省寿光市价格监测中心 魏莹、于鹏)