原奶缺口持续扩大 龙头奶企业绩看涨
原奶价进入上行周期，奶牛养殖企业将长期受益，利润弹性显现。市场数据显示，2019年原奶继续供不应求，奶价上涨动力仍强，随着下游消费进入中秋旺季，供需缺口将更为凸显。业内预计，2019年下半年原奶价有望出现较2019年上半年更明显的上涨。平安证券认为，原奶未来2-3年均将处于供不应求阶段，下游旺季产品供给相对不足或使得液奶企业费用投放意愿减弱，尤其龙头盈利能力有望改善。（中国证券报）
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国务院：四严保食安 制假售假或“入刑”
日前，中共中央、国务院公开发布《关于深化改革加强食品安全工作的意见》。
值得关注的是，《意见》明确提出，将修订完善刑法中危害食品安全犯罪和刑罚规定，加快完善办理危害食品安全刑事案件的司法解释，推动危害食品安全的制假售假行为“直接入刑”。
记者了解，食品造假入刑已经是法律现实。我国的刑法规定，在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达到5万元的构成生产销售伪劣产品罪。
这意味着，食品造假与其他产品造假混同在一起，并没有进行单独区分；此外，造假入刑设定了销售额达到5万元的门槛。“这一规定使得食品造假必须要达到相应的犯罪结果后，才能依法入刑。”中国人民大学法学院教授、中国消费者协会副会长刘俊海接受采访时说。（南方都市报 冷冻食品）
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涪陵榨菜3.5亿竞得土地建新厂
涪陵榨菜晚间公告，5月22日公司以3.52亿元竞得了挂牌编号为FL2019-06-04宗地的国有建设用地使用权，并取得了《重庆市涪陵区公共资源交易中心国有建设用地使用权出让成交确认书》。公司表示，本次竞得该国有土地使用权作为公司投资建设“乌江涪陵榨菜绿色智能化生产基地”用地，将为生产经营提供必要的保障，增强公司持续发展能力。（第一财经）
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雀巢等巨头将逐步淘汰工业反式脂肪
国际食品饮料联盟（简称：IFBA）日前发表声明，表示将创新、优化联盟成员的产品结构，以支持世界卫生组织（简称：WHO）到2023年从全球食品供应中消除工业生产的反式脂肪的目标。
IFBA是由12家跨国食品和非酒精饮料公司组成的联盟，其成员公司包括雀巢、百事可乐、可口可乐、达等。
根据上述声明，IFBA成员将确保到2023年，其产品的每100克脂肪/油中的工业反式脂肪含量不超过2克，并逐步淘汰产品中的工业反式脂肪。
“两年前，IFBA成员公司承诺，到2018年底将其全球产品中工业生产的反式脂肪含量降低到微量营养水平按总量计，在2017年底工业生产的反式脂肪已经从98.8％的IFBA公司全球产品组合中去除。”IFBA秘书长Rocco Renaldi称。（界面）
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2019胡润慈善榜发布，蔡金垵、王均金入选
近日，胡润研究院发布《2019胡润慈善榜》。本次榜单共有114位企业家上榜，过去一年他们慈善捐赠都超过2000万元人民币。
首善鲁伟鼎成为历年来第14位单笔捐赠超过10亿的慈善家，他以慈善目的捐出其持有的万向三农全部股权，设立鲁冠球三农扶志基金慈善信托，陈一丹以35亿元捐赠额排名第二，许家印捐赠16亿元排名第三。
其中，牧原股份的秦英林、钱瑛夫妇；均瑶集团的王均金家族、王瀚、王均豪以及盼盼的蔡金垵等食品领域企业家也入选了榜单。（2019胡润慈善榜 食品商）
