据对全国500个县集贸市场的定点监测，5月份第1周（采集日为5月1日）生猪、禽类产品、牛羊肉、玉米、进口鱼粉价格上涨，豆粕价格下降，生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格稳定。
生猪价格。全国活猪平均价格14.98元/公斤，比前一周上涨0.5%，与去年同期相比（以下简称同比）上涨41.5%。华东地区活猪平均价格较高，为15.91元/公斤；华南地区较低，为13.00元/公斤。全国猪肉平均价格24.67元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨23.7%。华东地区猪肉平均价格较高，为26.38元/公斤；华南地区较低，为22.34元/公斤。全国仔猪平均价格37.57元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比上涨50.3%。东北地区仔猪价格较高，为45.54元/公斤；西南地区较低，为27.72元/公斤。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.14元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比上涨7.4%。全国活鸡平均价格19.63元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨7.9%；白条鸡平均价格20.25元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨9.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨10.6%；商品代肉雏鸡平均价格5.28元/只，比前一周上涨0.8%，同比上涨85.3%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格68.38元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨6.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.09元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格68.24元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨12.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格66.61元/公斤，比前一周上涨0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格71.26元/公斤，比前一周下降0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.53元/公斤，与前一周持平，同比上涨2.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.02元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降1.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.71元/公斤，比前一周上涨0.6%；主销区广东省玉米价格2.13元/公斤，比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.03元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降12.2%。育肥猪配合饲料平均价格2.97元/公斤，与前一周持平，同比下降2.0%；肉鸡配合饲料平均价格3.08元/公斤，与前一周持平，同比下降1.3%；蛋鸡配合饲料平均价格2.81元/公斤，与前一周持平，同比下降2.1%。
本栏目稿件由农业农村部市场与信息化司提供
