本报讯 进入5月,哈尔滨鸡蛋价格呈现上涨走势,重返4元区。
市发改部门价格监测数据显示:昨日,哈尔滨农贸市场鸡蛋平均零售单价4.05元,较5日上涨1.25%,较上周上涨3.85%,较上月上涨12.81%,较去年同期上涨10.35%。农贸市场鸡蛋价格最高为4.2元,最低4元。
据市发改委分析,鸡蛋价格上涨原因为:一是春节后鸡蛋消费进入淡季,价格出现明显下滑,导致养殖户大量淘汰产蛋率低的蛋鸡,造成鸡蛋的实际供应量下降,价格开始回调;二是近期猪肉价格持续上涨,带动鸡蛋价格上涨,需求扩大影响鸡蛋价格小幅回升;三是近期南方来哈收购鸡蛋的蛋商增加,鸡蛋外运量有所加大,影响价格上涨。
目前,哈市蛋鸡存栏量依然较高,鸡蛋能够满足市场消费需求,预计后期鸡蛋价格震荡运行,会在4元区波动,大幅上涨的可能性较小。