在今年一季度国家市场监督管理总局例行发布会上,局长张茅指出,“接下来要改革保健品注册制度,更多地落实企业主体责任,扩大企业自我声明的范围,实事求是,不能夸大宣传”。
2019将是营养保健食品行业规范发展的元年。
在百日行动重拳打击和长效机制建立之后,营养保健食品营销将加速进入正常轨道。以往的“忽悠”不好使了,是时候靠实力说话了!我们认为企业突围有三个方向,首当其冲的就是快消化 。蛋白粉、膳食纤维、氨糖这类成熟产品将进入快消品行列,具有品牌、供应链和终端优势的企业可能是未来的赢家。
未来快消化,对营养健康产品市场渠道将产生何种影响呢?
庶正康讯创始人王大宏认为,快消化以及一些成熟的营养保健食品大品类会走向日常消费,主要出现在商超或电商渠道。在未来的快消板块中,当前的保健食品主流企业,无论是直销巨头还是非直销大品牌企业,均优势不再。
在柏维力总经理陈国靖看来, 快消化趋势实际上考验的是企业关注市场消费行为变化,并通过创新产品形式来“取悦”消费者的能力。对于营养保健食品而言, 无论是第一代的滋补型产品,现在第二代的功能性产品,还是未来的生态营养产品,消费者结构一直都在变化。 消费者从最初的关注功效,到讲究口感,好吃才愿意持续吃,再到现在的快节奏讲究的“便捷”,不愿意在一大堆的前期条件或客观环境配套的情况下消费使用产品。因此, 快消化将成为保健食品市场的主要发力点。
对于柏维力公司而言,过去留给我们印象最深的是优势剂型——泡腾片产品,而现在有了新的超越。
柏维力工业板块创立于2011年,是专业从事营养食品、保健食品研发、生产加工的国家高新技术企业。经过这些年的发展,已不在是传统营养保健食品企业仅停留在产能和被动式提供服务上面,而是大力投入研发以及市场前沿信息收集和新原料的应用研究,紧贴市场消费群体需求的变化,从新原料、新剂型、新包装、新口感四个维度综合赋能产品,研发与生产范围细分至特膳食品、运动营养、婴幼儿辅食补充品等类别,为B端客户提供紧贴消费市场需求变化和较为容易消费教育的产品。
在新产品的研发上,柏维力目前定位以“便捷”化为主要方向,喊出了“柏维力开启自然精华直饮新时代”的口号。 通过生产瓶装冷水可速溶的正餐粉和直饮粉将保健食品快消化发挥的淋漓尽致。目前, 公司首款产品已经推出“蔓越莓直饮粉”,后续叶黄素酯蓝莓直饮粉和柠檬生咖啡(抗疲劳能量补充)产品即将推出。
陈国靖表示,“便捷”营养健康食品可能不是产品本身的创新,我认为是升级,如何“亲民化”,实际是产品升级,提高本身品质和利用度,解决复杂繁琐的使用状态,既可以通过包装,也可以是产品服用方式等等。