电商让褚橙以另一种方式拓展新市场。4月27日,生鲜电商本来生活发布消息称,继褚橙爆款后,上线了实建褚橙果汁。本来生活网总经理刘有才表示,未来将依托本来生活网的平台优势与影响力,将这款NFC果汁打造为继“褚橙”后的又一爆款。
据了解,实建褚橙果汁为NFC果汁,是“非浓缩还原汁”,将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装,不经过浓缩及复原,完全保留了水果原有的新鲜风味。云南实建果汁有限公司、云南实建果业有限公司董事长李亚鑫表示,“果汁是从褚老手中接过的一面旗帜,褚橙是褚老在古稀之年、逆境之中缔造的产品和品牌,褚橙的成功不仅是中国农业品牌的的成功,更是对中国农业标准化、品牌化所制造出来的范本。”
实建果业相关负责人称,这款果汁最关键的技术环节在三个方面,分别是榨汁、消毒和罐装。原材料采用云南哀牢山高原鲜果,通过全产业链深加工,鲜选鲜榨,不仅保留了果实原有的口感与香甜,而且零添加、配料只有果汁原汁(浆)和果肉;其次通过低温消毒杀菌、低温灌装等工艺最大限度保留了水果原有的风味;同时,采用全程0-6℃冷链保存等方式保证了果汁的品质。
“经过长时间的潜心研制,以冰糖橙为原料,0添加高端纯果汁,填补了云南同类产品的生产空白,进一步提升了我市柑橘产业化发展水平,并对农民增收,农心稳定,和农业发展起到积极的助推作用。”解市长也强调希望实建橙继续前行,在高原特色果蔬农产品深加工方面勇于探索,敢想敢试,不断开发新产品,为玉溪生态农业发展做出积极的贡献。
褚橙品牌历经十余年的磨练和积淀,带动农业产业飞速发展。至今,玉溪、保山、丽江等地褚橙种植及带动周边基地已发展到10多万亩,产量将达到近30万吨。而实建褚橙NFC果汁的开发与上市,将更好得提升褚橙水果的产业效益,也再次助力当地农业的发展,预计到2020年,云南实建果业将实现年加工鲜果2万吨。