据山东省博兴县发改局价格监测，2019年4月，博兴县粮油和其它农副产品价格基本稳定；猪肉价格平稳；鸡蛋价格上涨；“菜篮子”价格下降明显。 
粮油和其它农副产品价格基本稳定。4月份，博兴县粮食价格稳定，小麦收购价格稳定在1.14元/斤，玉米价格为0.90元/斤。其它农副产品中，花生价格出现了上涨，由月初的5.5元/斤上涨为月底的6.5元/斤，涨幅为18.2%。大米、小米、绿豆、大豆价格每500g分别保持在2.60元、5.0元、5.0元、2.6元。食用油价格也与上月价格持平。
猪肉价格平稳。本月农贸市场五花肉和去骨前后腿肉价格保持在13.0元/斤，比去年同期的10.0元/斤上涨30.0%；精瘦肉价格为14.0元/斤，与去年的11.0元/斤相比，同比上涨27.3%；超市五花肉和去骨前后腿肉价格为12.9元/斤，比去年同期的10.9元/斤上涨18.3；精瘦肉价格为13.9元/斤，与去年的12.9元/斤相比，同比上涨7.8%。
鸡蛋价格上涨。4月初，博兴县鸡蛋价格为3.6元/500g，截至到4月25日鸡蛋零售均价为4.2元/500g，本月累计涨幅为16.7%；较去年同期的3.9元/500g，同比上涨7.7%。
近期鸡蛋价格上涨是受到时节、天气和市场供需多方面的影响：一是当前正值春夏之交，不少产蛋母鸡正值换羽期，影响了总体产蛋量，同时不少蛋鸡养殖场进行新老蛋鸡更替，部分产蛋率低下的老茬蛋鸡淘汰处理，新茬蛋鸡产蛋尚未进入大量产蛋期，近期鸡蛋市场供应总体稳定并呈略减趋势；二是当前季节正值禽流感等疫情易发季节，多数养殖场将养殖数量保持在风险可控层级；三是五一节假日临近，市场需求旺盛，预计，五一假期后，鸡蛋价格将持续震荡走高的态势，此后随着换羽期过去和产蛋率的恢复提升，鸡蛋价格有望迎来回落。
“菜篮子”价格下降明显。纳入监测的22种蔬菜市场价格中有13个品种出现下降，5种不变，4种上涨。其中，每500克（下同）冬瓜的价格由4月初（以下数据的比较基期均为4月初）的2.0元上涨为2.8元，上涨了40.0%，为涨幅最大的蔬菜品种。大蒜的价格由4.5元上涨为6.0元，上涨了33.3%；胡萝卜的价格由2.0元上涨为2.5元，涨幅为25.0%；土豆的价格由2.5元上涨为3.0元，涨幅为20.0%。蒜苔的价格由8.5元下降为3.5元，下降58.8%，跌幅最大；青辣椒和尖椒价格由5.5元下降为3.0元，下降45.5%；茄子的价格由4.0元下降为2.5元，下降37.5%；黄瓜和菠菜的价格由3.0元下降为2.0元，西红柿由4.5元下降为3.0元，均下降33.3%；卷心菜的价格由2.5元下降为1.8元，下降28.0%；芸豆的价格由6.5元下降为5.0元，下降23.1%；此外，有机菜花3.5元、大白菜1.2元、韭菜2.0元、油菜3.0元，跌幅分别为22.2%、20%、20%、14.3%。其余品种价格则与月初持平。详细的价格走势如下图所示：
目前，蔬菜价格明显下降的原因为：天气持续回暖，有利于蔬菜生长，本县及周边大棚蔬菜上市量持续增加，蔬菜价格呈下降趋势。
（山东省博兴县发展和改革局 李文红）
