山东省肥城市发改局监测数据显示,目前猪肉价格处于低价位,五花、去骨后腿肉甚至低至9元左右,彻底撤离了“十元区”。
据监测,2月18日泰西商场去骨后腿肉价格为9.9元/斤,五花肉9.5元/斤,与上月价格去骨后腿肉10.5元/斤,五花肉10.5元/斤,环比分别下降5.71%、9.52%;与去年同期价格去骨后腿肉12元/斤,五花肉11.5元/斤,同比分别下降17.5%、17.39%。从以上数据我们不难看出,目前猪肉价格处于低价位段。
根据肥城市发改局对生猪交易价格的监测数据,2月18日生猪市场交易价格为6.1元/斤;与上月价格6.4元/斤相比,降幅4.69%;与去年同期价格6.5元/斤相比,降幅6.15%。从上述数据我们可以看出,生猪价格处于略下降趋势导致猪肉价格的走低。
据分析由于非洲猪瘟的影响减弱以及春节后消费饱和现象的消减,有关专业人士初步预计正月末,猪肉价格将会逐步回升。