春节过后，山东省淄博市博山区“菜篮子”价格整体比较平稳，个别蔬菜价格稳中有升，但受市场供求关系及天气因素影响，博山区市场菜价仍处在“春节模式”，价格依旧居高不下。
据博山区物价局2月12日监测数据显示：集贸，常规监测的17种蔬菜价格4涨13平，平均零售价格为3.11元/500g，周环比上涨4%，月环比上涨19.6%，同比上涨19.2%。其中蔬菜价格上涨的分别是芹菜、油菜、黄瓜和韭菜，上涨幅度均在0.5元价位上。
据了解，节后博山区“菜篮子”价格居高不下的原因：一是春节前的强冷天气，致使蔬菜的存储、运输、销售等各环节成本都有所增加，同时，大棚蔬菜由于光照不足，生长周期延长，产量、质量都有所下降，在持续低温的情况下，部分蔬菜出现冻坏减产现象，市场供应量偏紧，蔬菜价格涨势凸显；二是延续惯例“逢节必涨”的市场规律依然存在，春节期间蔬菜消费量不断增加，但菜市场很多菜贩、商户、种菜的人都返乡过年，市场供求关系、成本上涨等因素都促使菜价坚挺运行；三是大年初二的降雪降温天气，也影响了蔬菜正常生长及运输，物流、人力成本增加也导致部分菜价水涨船高。预计，节后随着气温回升、市场正常营业，博山区“菜篮子”价格有望逐步回落。
