1月27日，“面包第一股”桃李面包发布2018年业绩快报显示，其全年营收48.33亿元，同比增长18.47%；净利润6.43亿元，同比增长25.19%。
对于营收增长，桃李面包归因于公司不断强化营销渠道，提高配送服务质量以增加单店销售额，以及公司大力开拓新市场，不断增加销售终端数量。
对于净利增长，桃李面包解释称，一方面是公司销售收入的稳步增长促进了生产规模的扩大，公司整体规模效应增强，有效降低了单位成本费用；另一方面，公司注重新产品的研发，促进产品结构优化升级。两者共同作用，促进了公司整体利润水平的提高。
公开资料显示，桃李面包前身为沈阳市桃李食品有限公司，成立于1997年，主要经营面包及糕点、月饼，采用“中央工厂+批发”模式进行生产和销售，成为跨区域经营的全国性面包品牌。截至2018年6月30日，桃李面包共在全国设立17个生产基地和20多万个零售终端。
2018 年上半年，桃李面包开始南下，加大对华东、华南、西北等新市场的开发。同年11月12日，桃李面包公布A股可转债发行预案，拟募资不超过10亿元，用于投资江苏桃李一期投资项目、四川桃李烘焙食品生产项目、青岛桃李烘培食品生产基地项目和浙江桃李生产基地建设项目。
不过从子公司表现来看，其南方市场仍有待突破。桃李面包2018年半年报中所列的34家孙、子公司中有16家亏损，其中深圳桃李、福州桃李、厦门桃李、江苏桃李、武汉桃李、南昌桃李、长沙桃李、东莞桃李亏损较为严重，亏损额从130.74万元到331.25万元不等。
