1月27日，桃李面包发布业绩预告称，由于配送服务质量提升以及销售终端增加等因素，2018年，桃李面包实现营收48.33亿元，同比增长18.47%；利润总额8.25亿元，同比增长25.33%；实现归属于上市公司股东净利润6.43亿元，同比增长25.19%。
对于业绩增长的原因，桃李面包在公告中称，2018年，桃李面包提高配送服务质量增加了单店销售额，并增加了终端数量。归属于上市公司股东的净利润同比增长是因为公司规模效应增强，单位成本费用降低，并且产品结构优化升级。
资料显示，目前桃李面包已在全国17个区域建立生产基地，并建立超过20万个零售终端。2018年，桃李面包还加大力度拓展华东、华南、西北等新市场，同时在东北、华北等成熟市场继续加快销售网络细化和下移工作。
业内人士认为，2018年，达利食品等企业纷纷进入短保面包领域，桃李面包面临前所未有的挑战。为了应对竞争占领市场，桃李面包不得不扩大生产规模和终端数量，研发更多产品。
据了解，为了扩大规模，桃李面包已经开始举债扩张。2018年11月，桃李面包发行10亿元可转换公司债券，用于江苏和四川的生产项目建设。2017年11月，桃李面包也曾通过定增募资约7.38亿元，主要用于投资武汉、西安、重庆三地的食品生产项目。
