近日，受天气寒冷影响，山东省淄博市博山区集贸蔬菜价格稳步上涨，市民的“菜篮子”越来越沉了。
博山区物价局1月3日监测数据显示：集贸，价格监测的17种蔬菜综合价格为2.44元/500克，与上周同期2.41元/500克、涨幅1.2%，与上月同期价格2.03元/500克、涨幅20.2%，与去年同期价格2.21元/500克、涨幅10.4%。其中本周涨幅比较明显的是油菜、黄瓜、青辣椒，每斤涨幅都在0.5元左右。
据分析，博山区蔬菜价格上涨的主要原因：进入冬季，蔬菜生长速度迟缓，产量降低；另外，由于天气寒冷，北方市场逐渐依靠南方调运菜和设施大棚菜供应，生产、运输、收购价等成本随之提高，导致蔬菜价格上涨；再就是春节逐渐临近，根据往年市场规律来看，“春节效应”为蔬菜价格高位运行提供了强有力的中短期支撑。预计，近期博山区蔬菜价格将会稳步提升。
