11月21日，中国平安旗下一站式医疗健康生态平台平安健康医疗科技有限公司 ( 平安好医生 ) 宣布已与中国营养学会达成战略合作。平安好医生将参与制定由中国营养学会牵头起草的国内首个“代餐食品团体标准”，该标准旨在推动代餐食品市场向规范化发展，将于今年年底对外发布。同时，中国营养学会营养健康研究院将利用其在肥胖与膳食营养指导领域的研究成果，全面提升平安好医生“减肥中心”服务水平，为消费者提供科学、健康、有效的瘦身减肥解决方案。
根据战略合作协议，国内首个“控制体重用代餐食品团体标准”将由中国营养学会牵头起草，由北京营养源研究所等多家研究机构及平安好医生等多家企业共同参与制定。各方将对代餐食品的范围、术语和定义、技术要求 ( 含能量及营养素要求 ) 、安全需求、标签及使用说明等方面，提出规范和标准。平安好医生将依托2.28亿注册用户和全球领先的AI科技，为代餐食品的国家标准提供大数据基础和技术支持，让标准更加符合消费者需求。
二、官栈鱼胶携手华南农业大学食品学院成立鱼胶营养安全研究中心
11月23日，中国首个鱼胶专业研究机构-官栈鱼胶营养安全研究中心在华南农业大学食品学院正式挂牌成立。该研究中心由广东参之源健康科技有限公司 ( 官栈鱼胶为其子品牌 ) 与华农食品学院合作设立，致力于建立鱼胶干品原料测评与功效评价体系，开展即食化标准产品研发与生产技术工艺设计等科学研究。这次产研合作意味着，官栈鱼胶借助科学技术不断提升品类专业度，进一步通过标准化与即食化推动鱼胶品类可持续发展。
