11月19日，郑州太古可口可乐作为可口可乐中国、太古饮料首家入驻阿里巴巴零售通的试点装瓶公司，与阿里巴巴零售通在郑州举行了上线仪式。未来，双方将以技术为驱动，以大数据、信息化为工具，在渠道建设、售点扩展、精准营销、完善售点画像等方面展开全面合作。阿里巴巴零售通是阿里巴巴集团旗下，针对社区零售店提供的一站式、智能化B2B平台。
娃哈哈联手购物电视频道卖羊奶粉（界面新闻）
据界面新闻今日报道，商惠买集团在其官网发布了一条消息，称将通过旗下渠道销售娃哈哈旗下莫尔希亚羊奶粉。娃哈哈相关负责人证实，公司联合惠买集团，与后者的电视、互联网、移动电商、线下店等进行全渠道合作；同时在产品上，也将在保健食品领域与惠买展开深入合作。据惠买集团官网介绍，该公司的定位是"全渠道内容电商平台"，通过电视、互联网、移动电商、线下店等进行全渠道分发，号称覆盖总用户数超1亿户。娃哈哈表示，目前已与南京好享购、北京优购物、北京环球购物、长沙快乐购等电视购物运营商展开了合作。
湖北食药监局：九州乳业体系检查发现问题通报（中国质量新闻网）
据中国质量新闻网今日报道，湖北食药监局今日发布通告称，2018年8月组织食品生产体系检查工作组，对武汉九州乳业有限公司体系检查发现的问题如下：气相色谱校准标签显示有效期为2017年10月4日，已过期，不符合有关测定、控制、记录的监控设备应定期校准、维护的要求；车间检验室NaOH标准滴定溶液标签上只有配置日期和浓度，无有效期和配置人，且配置时间是2018年5月14日，超过保质期要求。
广东省市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（广东省市场监督管理局）
广东省市场监督管理局最近通报，国家市场监督管理总局发布的《关于27批次食品不合格情况的通告》（2018年第40号），涉及广东东莞市味盟食品有限公司代理的Aji卡布奇诺威化夹心饼干（原产国：印度尼西亚）。国家市场监管总局委托宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心抽检的特易购商业（浙江）有限公司销售的标称广东东莞市味盟食品有限公司代理的Aji卡布奇诺威化夹心饼干（原产国：印度尼西亚）（抽样单编号：GC18000000005131151，规格型号：150克/盒，生产日期：2018-02-10）过氧化值(以脂肪计)项目不合格。
东莞市食品药品监督管理局向广东东莞市味盟食品有限公司送达了不合格报告并进行了现场检查。经查，广东东莞市味盟食品有限公司共购进上述“Aji卡布奇诺威化夹心饼干”2328盒，已全部销售完毕，无库存。该企业收到不合格检验报告当日向已销售的多家经销商发出召回通知函，目前无召回的产品。东莞市食品药品监督管理局对广东东莞市味盟食品有限公司进行立案调查。
食品科技创新十佳案例揭晓（经济日报）
据经济日报今日报道，光明乳业股份有限公司、康师傅控股集团有限公司、维维食品饮料股份有限公司等10家公司荣获"食品安全管理十佳案例"。北京三元食品有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、新希望六和股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)有限公司等荣获“食品安全科技创新十佳案例”。
五粮液升级版普五将于明年6月前择机上市（腾讯财讯）
据腾讯财讯今日报道，五粮液全国7大营销中心今日举行2019年五粮液营销策略说明会。据悉，升级版普五预计将于2019年6月前择机上市，老版普五也将停产。升级版普五上市后，将全面采用扫码积分系统，实施精细化、数字化的管理，并逐步实施控盘分利。
国资制药企业进军中国白酒市场（界面新闻）
据界面新闻昨日报道，11月13日，由国药药材股份有限公司和朝阳家赫酒业有限公司共同出资的国药酒业控股有限公司在北京宣布成立。工商资料显示，国药酒业注册资本5000万元，国药药材股份有限公司和朝阳家赫酒业有限公分别持股60%和40%，法定代表人为国药酒业控股有限公司董事长张金宇。国药酒业表示，未来发展规划中，国药酒业将覆盖白酒、保健酒、药酒、黄酒及特色酒产品。公司营销渠道将覆盖全国市场，采取线上线下相结合的营销模式，建立独立的零售体系和分销体系。
多部门迁京，承德露露求解困局（北京商报）
据北京商报今日报道，承德露露近日发布公告称，对北京露露进行更名、变更经营范围并增资4398万元。此次调整经营范围变动较大，除了原有的生产食品、委托生产饮料、销售定型包装饮料、蛋白饮料、定型包装饮料开发等企业依法自主选择经营项目、开展经营活动等项目外，还增加了道路货物运输、技术开发、仓储服务、房地产开发、出租商业用房、办公用房等项目。就此次调整，承德露露相关负责人表示，承德露露正在谋划先将承德露露的研发部门、品牌部门、营销部门和线上销售部门迁至北京。承德方面主要作为生产基地，但总部是否迁至北京尚未确定。
恒天然就出售冰淇淋公司作出回应（新西兰先驱报）
据新西兰先驱报今日报道，恒天然今日在邮件中就出售冰淇淋公司Tip Top一事作出回应，但并未给出明确答复。恒天然表示，公司正密切留意投资组合，当准备工作完成后，公司将与员工、奶农以及市场公开谈论未来的计划。
格力高将于日本推出首款婴儿液态奶（日本时报）
据日本时报今日报道，格力高将成为首家在日本生产和销售婴儿液态奶的日本公司。在获得日本厚生劳动省许可后，格力高希望最早在明年春天推出婴儿液态奶。业内同行明治、森永乳业等正计划采取同样的行动。格力高周一时曾举行样品展示，产品为125毫升的盒装婴儿液态奶，可在室温下储存并即开即食。格力高表示，纸盒在完全闭合的情况下，能够保证产品在出厂后六个月内都保持新鲜，该产品将用于病房的紧急食品储备，以保证灾害期间婴儿的生命安全。
费列罗于英国推出圣诞节定制活动（hello magazine）
据外媒昨日报道，费列罗于英国推出圣诞节个性化定制活动。顾客花费8.5英镑(约合人民币77元)购买重约125克的大型费列罗巧克力，便能在外包装附上独家定制的节日祝福语或告白语，也可以选择打印自己的名字。
通用磨坊计划推出麦片怪物电影（science fiction）
据外媒近日报道，通用磨坊计划推出自己的专属怪物电影。通用磨坊为此项目建立了"怪兽合作网站"，并在网站上呼吁电影从业者能积极参与此项计划。计划参与电影制作的怪物形象既有以往停产的谷物怪兽，也有现在仍在发售的改良版怪物形象。
家乐氏2019年推新品（the daily meal）
据外媒昨日报道，家乐氏将于2019年年初推出草莓风味的Rice Krispies谷物产品，这是近10年来家乐氏首次更新Rice Krispies的口味。限量版香蕉风味及蜂蜜口味的玉米片也将在2019年1月登场亮相。
食品行业信息速读
国务院食品安全办召开2018年食品行业组织座谈会（国家市场监管总局）
11月21日，国务院食品安全办联合相关部门在京召开2018年食品行业组织座谈会。会议围绕行业组织推进“放管服”改革，发挥食品安全社会共治作用进行了充分讨论，就推动食品产业高质量发展，保障食品质量安全提出意见建议。会议指出，一年来食品行业组织积极参与食品安全法律法规和标准制修订，协助解决食品安全监管重点难点问题，共同推动食品安全风险预警交流，在促进食品安全社会共治、推动食品产业持续健康发展中发挥了不可或缺的重要作用。
会议强调，要完善食品安全相关部门与行业组织联络协作机制，更好地发挥行业组织在政府、企业、消费者之间的桥梁纽带作用。一是深化“放管服”改革，更好地服务民营企业发展；二是发挥行业组织自律作用，引导企业诚信经营；三是积极开展双向沟通，传递企业需求和监管要求，共同提升食品安全保障水平；四是加强食品安全风险预警交流，更好地维护消费者和各类市场主体的合法权益，科学释疑解惑，营造公平竞争的市场秩序。国务院食品安全办副主任、市场监管总局副局长孙梅君出席会议并讲话；工业和信息化部、农业农村部、卫生健康委、海关总署、市场监管总局、粮食和储备局相关司局负责人通报了一年来食品安全重点工作，40家食品行业组织负责人参加座谈并发言。
国家市场监管总局：19批次食品不合格（国家市场监管总局）
据国家市场监管总局今日通过，近期，国家市场监督管理总局组织抽检6类食品978批次样品，不合格样品19批次。具体情况通告如下：
长沙机场口岸截获婴儿液体牛奶大幅增长（红网）
据国内媒体昨日报道，今年以来，长沙海关在长沙机场口岸旅检现场动物源性奶及其制品截获数量大幅增长。截至11月20日，共截获动物源性奶及其制品186批、1043.23公斤，重量为2017年全年的1.5倍；其中婴儿液体牛奶36批、860.95公斤，重量为2017年全年的2.5倍，婴儿液体牛奶绝大部分来自美国入境航班旅客携带物。除了长沙机场口岸旅检现场，今年以来长沙海关还分别在长沙机场口岸快件现场查获婴儿液体奶470瓶、103.38公斤；在长沙国际快件邮件监管中心从进境邮件中截获鲜奶、酸奶和奶酪等14批、136公斤。
同位素技术可追溯山羊奶产地（农民日报）
据农民日报今日报道，中国农业科学院表示，该院北京畜牧兽医研究所畜产品质量安全研究室在我国山羊奶产地鉴别方面取得新进展，建立了基于稳定同位素和矿物元素指纹分析技术的山羊奶产地判别模型，并验证了指纹信息与产地环境的相关性。研究表明，该技术可为优质奶制品及其它畜产品产地鉴别提供技术支撑。
外卖速食包后续：涉事企业停产停业（新京报）
据新京报今日报道，合肥市食药监局今日在官网发布处理结果通报。通报称，合肥杠岗香食品有限公司依法取得《食品生产许可证》、《营业执照》等相关资质。该企业库存的排骨、牛肉、大豆分离蛋白等食品原料进货验证资料齐全，未发现过期食品原料和成品。查阅一年来的冷库温度监测记录未发现异常。至于"往牛肉里注射大豆蛋白增加重量"的质疑，通报称大豆分离蛋白属于普通食品原料，可用于料理包生产。通报指出，该企业生产环境、生产环节操作和人员卫生管理不规范。
《儿童速冻含馅类面米制品》团体标准向公众征求意见（中国商业联合会）
据中国商业联合会昨日通报，中国商业联合会近日组织有关单位起草了《儿童速冻含馅类面米制品》团体标准。现经起草工作组广泛收集资料，并于2018年10月召开起草工作组会议，完成了标准"征求意见稿"，意见收集工作将于12月10日前结束。该标准规定了儿童速冻含馅类面米制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求，适用于儿童速冻含馅类面米制品的生产、检验和销售。
食品杂志公布2019食品营养与健康10大趋势（foodaily）
据国内媒体今日报道，近日，权威食品商业媒体杂志New Nutrition Business发布了2019食品营养与健康10大趋势，一到十名分别为：消化健康；植物基；蛋白质；糖；好碳水，坏碳水；碎片化&个性化；零食化；饮料新定义；脂肪回归，以及真实性和溯源性。
深圳市场监管总局：6批次食品不合格（重庆市场监管总局）
据深圳市场监管总局今日通报，近期，深圳市场监督管理局组织了324批次样品，不合格样品6批次。
四川市场监管总局：12批次食品不合格（四川食药监局）
据四川食药监局今日通报，近期，四川市场监督管理局组织了319批次样品，不合格样品12批次。
