据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第1周(采集日为11月7日)生猪产品价格下降,禽类产品、牛羊肉、玉米价格上涨,生鲜乳价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格13.99元/公斤,比前一周下降0.3%,与去年同期相比(以下简称同比)下降3.0%。河北、辽宁、重庆等12个省份活猪价格上涨,天津持平,北京、山西、上海等17个省份下降。西南地区活猪平均价格较高,为16.35元/公斤;东北地区较低,为11.06元/公斤。全国猪肉平均价格23.56元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降4.0%。辽宁、湖南、重庆等9个省份猪肉价格上涨,北京、吉林、海南等21个省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为26.33元/公斤;东北地区较低,为19.75元/公斤。全国仔猪平均价格23.83元/公斤,比前一周下降1.0%,同比下降23.5%。辽宁、吉林、广西、云南、青海等5个省份仔猪价格上涨,天津、甘肃持平,北京、上海、广东等23个省份下降。西北地区仔猪价格较高,为28.82元/公斤;西南地区较低,为20.19元/公斤。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.09元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨10.9%。全国活鸡平均价格19.53元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨6.7%;白条鸡平均价格19.91元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨6.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.45元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨3.9%;商品代肉雏鸡平均价格3.89元/只,比前一周上涨0.8%,同比上涨47.3%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格66.45元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨5.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格60.43元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格76.88元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格64.75元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨11.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格62.8元/公斤,比前一周上涨0.8%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格67.81元/公斤,比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.53元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.05元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨5.1%。主产区东北三省玉米平均价格为1.73元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.18元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.64元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨10.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.07元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.15元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.9元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨2.3%、2.3%、2.8%。
2018年11月第1周(总第45周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 23.83 | 31.13 | 24.07 | -23.5 | -1.0 |
活猪 | 13.99 | 14.42 | 14.03 | -3.0 | -0.3 |
猪肉 | 23.56 | 24.53 | 23.59 | -4.0 | -0.1 |
鸡蛋 | 10.44 | 9.62 | 10.40 | 8.5 | 0.4 |
主产省鸡蛋 | 9.09 | 8.20 | 9.01 | 10.9 | 0.9 |
活鸡 | 19.53 | 18.31 | 19.45 | 6.7 | 0.4 |
白条鸡 | 19.91 | 18.66 | 19.80 | 6.7 | 0.6 |
商品代蛋雏鸡 | 3.45 | 3.32 | 3.42 | 3.9 | 0.9 |
商品代肉雏鸡 | 3.89 | 2.64 | 3.86 | 47.3 | 0.8 |
牛肉 | 66.45 | 63.28 | 66.30 | 5.0 | 0.2 |
羊肉 | 64.75 | 58.17 | 64.26 | 11.3 | 0.8 |
主产省生鲜乳 | 3.53 | 3.50 | 3.53 | 0.9 | 0.0 |
玉米 | 2.05 | 1.95 | 2.04 | 5.1 | 0.5 |
豆粕 | 3.64 | 3.30 | 3.68 | 10.3 | -1.1 |
进口鱼粉 | 12.52 | 12.08 | 12.52 | 3.6 | 0.0 |
育肥猪配合饲料 | 3.07 | 3.00 | 3.07 | 2.3 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.15 | 3.08 | 3.15 | 2.3 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 2.90 | 2.82 | 2.90 | 2.8 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |