媒体探访加多宝清远工厂：全线24小时生产（羊城晚报）
据羊城晚报今日报道，该报记者探访看到，15日上午10时，加多宝清远工厂内一派繁忙景象，车间里工人们在各自的岗位上埋头苦干，全然无暇顾及车间外的情况。据称进入十月份后加多宝已开始为春节旺季备货发货，为了满足市场需求，十月份到明年一月份，将全线24小时生产。加多宝清远厂引进的意大利CFT高速生产线，罐装封盖速度高达1200罐/分钟，为目前国内同类型最高效的生产线。目前生产车间平均每分钟灌装1200罐，每天能够连续运作24小时；装箱线可以实现60箱/分钟，每天开机23小时运作，1小时维护消毒清洁，每天标箱出品达6万箱。
统一企业中国股价一度跌近两成（腾讯证券）
据腾讯证券今日报道，在前三季度业绩发布后，统一企业中国今早盘中直线跳水，一度跌近20%，低见7.25港元。公司发布公告称，截至2018年9月30日止9个月，公司实现未经审计的税后利润11.13亿元人民币，同比增长19%。花旗最新报告表示，统一企业中国表现大致符合预期，不过预期集团饮料销售将下跌，分别把2018~2010年度净利润预测下调4%、5%和5% 。该行维持统一"买入"评级，原因是在宏观环境不确定下，统一销售和利润增长较具韧性，相对于康师傅，该行较偏好统一，最新目标价从9.8港元上调至10.1港元。
好时信托公司出售好时公司450万股普通股（公司新闻）
好时信托公司今日宣布，已向摩根士丹利售出405万股好时公司的普通股，并将45万股股份出售给好时公司。此次普通股的出售将不会影响好时信托公司对好时公司的多数投票控制权，并将为Milton Hershey校园信托基金提供更多元化的资源。好时信托公司是Milton Hershey校园信托基金的受托人，该校园基金由好时公司创始人成立于1909年，旨在资助Milton Hershey创办的学校。
泰森计划扩展海外市场（华尔街时报）
据华尔街时报昨日报道，泰森食品CEO怀特表示，为了稳定业务并减少美国农产品市场波动对公司的影响，泰森正计划寻求国际扩张，在新兴市场进行收购活动，并改革其在中国的战略。泰森重建海外业务，有助于通过产品销售巩固发展中国家不断增长的蛋白质需求、搭建成熟的肉类市场，同时减少对美国市场的依赖。怀特透露，泰森重新制定了针对中国市场的战略，将重点在超市出售如鸡块等主打产品，未来可能会在中国投资建厂，加工鸡肉产品。美国农业部预测，美国今年鸡肉和猪肉产量将达到创纪录水平，肉类行业将面临挑战。
康师傅推新品Express速达面馆（新华网）
据新华网今日报道，康师傅推出全新Express速达面馆，并为双十一特别推出Express速达面馆典藏版，限量1111份于线上发售。据中国食品科学技术学会的数据显示，2018年上半年，我国方便面销量增长4.5%，销售额增长8.6%。据康师傅控股有限公司发布的半年报显示，上半年康师傅方便面业务营收111.34亿元，同比增长8.4%。其上半年市场占有率高达49.4%，居行业第一。
胡椒博士第三季度净销售额达27.3亿美元（foodbev）
据外媒今日报道，在首次将Keurig Green Mountain和Dr. Pepper Snapple的业绩表现合并总结后，胡椒博士（Keurig Dr Pepper）三季度录得27.3亿美元的净销售额，与去年同期相比翻了一倍多；净收入同比增长约28%，达1.48亿美元，反映了合并的积极影响。胡椒博士于今年7月9日成功完成了两家公司的合并，自合并结束以来，已偿还了约5.5亿美元的债务。胡椒博士CEO表示，对公司2018年的前景以及合并后的发展充满信心。
可口可乐巴西生产"天然"酸奶（彭博社）
据彭博社昨日报道，可口可乐宣布，该公司正在生产巴西首款不添加人工香精、色素及防腐剂的"天然"酸奶饮料。可口可乐巴西高管Massa称，公司乳品部去年的销售额增长了30%，研发新品是为了继续推动公司乳品部的发展。可口可乐在2016年收购了巴西的乳品制造商Verde Campo，并投资了约5000万雷亚尔(约1330万美元)用于扩大天然乳品的生产。Verde Campo表示，可口可乐的投资使公司的奶酪生产力增加了一倍，并使其酸奶生产力增加了五倍。
雀巢斯里兰卡新设乳品冷却中心，提高生产力（foodbev）
据外媒今日报道，雀巢在斯里兰卡新开设了一家乳品冷却中心，旨在提高公司乳制品生产力。公司表示，此中心扩大了雀巢的牛奶收集网络，覆盖范围达2万名奶农。新设施将使公司向农户收集牛奶的频率由原来的每天一次，增加到每天两次，并在早晨为奶农提供更充足的挤奶时间。
康师傅签约阿里巴巴零售通（公司新闻）
“双11”大战开始前夕，康师傅与阿里巴巴零售通达成战略合作协议，康师傅旗下五大事业部（康师傅饮品、康师傅方便面、百事可乐、康师傅方便食品、星巴克即饮咖啡产品）将一起牵手零售通。依据合作协议内容，未来康师傅将借助阿里零售通平台，共同展开包括渠道数字化、门店数字化、供应链数字化、营销数字化、决策数字化等在内的一系列合作，共建智能分销网络，为传统线下销售渠道接入“中央处理器”。同时，阿里巴巴零售通则将发挥自己的数据优势，为康师傅提供精准化营销工具、智能化数据参谋。虽然二者的目标都是更大的商业价值，但完成的则是一场涉及多个维度的人、货、场的升级重构，而这对于已经激战正酣的新零售战场而言也是关键一仗。据了解，零售通目前已经覆盖120多万家零售小店。
光明食品集团进博会与TWE集团签署战略合作（公司新闻）
11月7日，首届中国国际进口博览会上海市交易团国资分团举行集中签约。市委书记李强出席并见证签约，签约仪式上，上海市交易团国资分团12家企业集团17个项目进行了现场集中签约。其中，光明食品集团与TWE集团签署战略合作项目，双方将就富邑产品品牌在中国大陆地区经销事宜达成合作，使海博供应链成为区域内一些有竞争力品牌的独家代理。
今天下午，光明食品集团在进博会场馆内举行“全球食品集成分销平台”展区签约仪式。光明食品集团党委书记、董事长是明芳，党委副书记、总裁刘平等党政班子成员出席签约仪式。签约仪式上，共完成5个批次、17个项目的集中签约，达成近20亿元人民币的意向订单。签约企业包括光明食品国际有限公司、巴西JBS食品股份有限公司、上海益民食品一厂（集团）有限公司销售分公司、意大利Salov公司、上海五丰商务有限公司、Natunola Health Inc公司、恒天然原料有限公司、香港万安集团、上海西郊国际农产品交易有限公司、上海良友（集团）有限公司进出口分公司、上海金优远洋渔业有限公司等20余家中外企业。签约项目包括牛肉、橄榄油等成品产品及原料油、乳品原料、大宗农产品油籽、泰国金柚等水果、红虾等农产品的采购对接。
恒大农牧集团达成人民币30亿采购协议（公司新闻）
恒大农牧集团今日在进博会上与新西兰食品企业PRM公司达成了价值30亿人民币的采购协议。恒大农牧在四年前就将新西兰咔哇熊奶粉原装进口至中国，并加大在新西兰的投资，其布局的GMP乳业是新西兰医药级婴幼儿配方奶粉制造工厂。新西兰PRM公司，是一家综合性肉类加工企业，在新西兰拥有近2000亩育肥基地，年屠宰羊80万头，牛屠宰量23万头，获得了向欧盟、美国和中国等国家和地区出口的资质证书。
中储粮进博会现场签约采购南美大豆（公司新闻）
11月7日上午，中储粮集团交易分团在上海进博会举行进口采购签约仪式。中储粮集团公司所属油脂公司与ADM公司、嘉吉国际、邦吉日内瓦、路易达孚日内瓦公司、丸红株式会社、易可达贸易有限公司等六家供应商现场签约采购进口大豆，产地主要为巴西、阿根廷、乌拉圭等南美地区。据了解，中储粮集团公司进一步扩大南美大豆采购规模，目前已形成多元化的国际贸易渠道。同时，不断优化储备油脂油料规模结构，进一步增强市场供应保障能力。此外，开展国产储备大豆轮换购销，支持国产大豆发展。
恒天然股东委员会调查结果公布（新西兰先驱报）
据新西兰先驱报今日报道，恒天然股东委员会委托Northington Partners进行调查分析的结果于昨晚公布。报告称，恒天然在合作社成立的十七年间，并未为其农民股东提供超过资本成本的有意义回报；尽管盈利甚微，并且牛奶产量的瓶颈问题已经解决，但仍需继续投资保证牛奶生产与维持资本的流通。报告还发现，牛奶价格已成为农场盈利的最关键要素，因此，在计算收益时，股东必须将总可用支出作为真正的衡量标准。针对此份报告，股东委员会主席Duncan Coull表示，尽管调查结果不甚乐观，但报告仍认为合作社的结构是利大于弊的。
三只松鼠推出"极鲜战略"，缩短产品保质期（好奇心日报）
据好奇心日报今日报道，三只松鼠在双十一前推出11款新品。三只松鼠今年曾推出一系列新品，包括短保质期系列的烘焙产品"27 天零食"、"第二大脑"风味乳饮料、氧气曲奇等，但成功率不高。为了发展创新和独有性的商品，避免同质化，三只松鼠提出了加快流通和缩短保质期的"极鲜战略": 所有自营平台的产品从生产日期到消费者手中缩短到 20 天。未来将调整物流和供应链，以推出保质期更短的产品。
西凤年份酒珍藏版塑化剂超标 启动召回程序（经济观察网）
据国内媒体今日报道，昨日晚间，上海国际酒业交易中心股份有限公司在其官网上披露的一份检测报告显示：西凤·国典凤香50年年份酒2012(珍藏版)的两项塑化相关化学添加剂的含量，均接近限定标准的三倍。2018年11月1日，西凤股份发布公告称，该批次年份酒是在2012年5月定制生产。在2013年的白酒检测中，不含DBP指标检验项目，因此完全符合彼时(GB/T19508-2007)的安全标准。但是目前仍有部分该批次产品在市场流通，在报请陕西省食品药品监督管理局批示后，启动召回。
食品行业信息速读
中国食品进口额超600亿美元（新京报）
据新京报昨日报道，中国食品土畜进出口商会和光明食品集团主办的首届中国进口行业峰会发布了2018年度中国进口食品行业报告。报告显示，1997年~2017年，中国进口食品以年复合增长率达14.6%。2017年，中国进口食品来源国(地区)达170个国家和地区，进口食品金额首次超过600亿美元，达到616亿美元新高，成为最大的进口食品消费国。
湖北省食药监局：5批次样品不合格（湖北省食药监局）
据湖北省食药监局今日通报，省局近期组织抽检12类食品716批次，抽样检验项目不合格样品5批次。
