澳洲超市巨头Woolworths指出,2019财年“冲动消费”将为一种重要的收入来源,且正在鼓励日用百货制造商与品牌主对特殊场合商品进行创新,例如家庭娱乐与家庭庆祝活动,从而推动超市结账销售活动提升。
《澳洲人报》26日报道,作为澳洲最大的连锁超市,Woolworths相信需要提高围绕“冲动”的核心指标,从而更快与更有效的满足消费者的需求。
据了解,Woolworths已经开始与供货商更深入的合作,尤其是在生产糖果、饼干、小吃和饮料方面的供货商,这样就能加强商品供应从711与街角便利店等竞争对手赢得更多的消费者。
在最近与供货商的会面中,Woolworths在文件中表示,在过去的一年中“冲动消费”的指标已有所提高,其中包括输出服务水平、店内服务水平和库存等指标。内部指标显示,Woolworths已在上述领域加大了投入。
据悉,在供应商会议上,Woolworths杂货商品经理斯蒂芬(Jim Stephan)公布了2019年超市的计划,其中包括进一步推动以场合为主导的购买,如冲动购买零食和家庭娱乐商品。
成人零食对于Woolworths来说也越来越重要。据斯蒂芬介绍,有研究显示“成人不希望在饮食方面感到内疚”,但他们“也不想要儿童的零食”。
斯蒂芬同时强调了“高级娱乐”一项,这是饼干行业发展最快的一环。零售商被告知,矿物质水是软饮界发展最快的一种饮料,也是冲动购买在线渗透率最高的。
Woolworths食品购买主管Ewan Shearer也表示,超市相信与供应商的联合类别规划是提供客户所需产品系列的关键部分。