据新京报昨日消息，债务危机一年多之后，辉山乳业日前公开招募重组方，在农业、畜牧业、乳制品行业有相关经验或上市公司优先。据悉，截止至2018年6月25日，辽宁辉山乳业集团有限公司等八十三家企业申报债权总额渝588亿元。
达能投资德国家用矿物质水机（路透社）
路透社今天消息，德国矿物质水机公司Mitte表示，已经募资1060万美元，达能旗下的风投企业Danone Manifesto Ventures在其中领投。Mitte成立于2016年，目标是到2019年中期开始销售其时尚的桌面设备，它在净化自来水后向当中添加矿物质。
可口可乐在美收购缅因州碳酸饮料莫克西（腾讯证券）
据腾讯证券今日消息，有消息称可口可乐美国公司将从其在新英格兰地区北部的独立瓶装公司手中收购当地最受推崇的碳酸饮料品牌莫克西(Moxie)，本次收购的详细交易金额不详。据悉，可口可乐此前曾表示希望将更多的新兴饮料品牌纳入旗下。
广州酒家：上半年实现营收7.91亿元，同比上升15%（公司公告）
广州酒家（603043）今日发布2018年半年度报告，报告期内，公司实现营业总收入人民币7.91亿元，较上年同期增长15.14%；归属上市公司股东净利润人民币5835.36万元，较上年同期增长42.09%。报告期内，公司稳步推进技术研发与创新、成功研发了系列冷冻产品、酥式点心和月饼系列新品；同时，弥补公司短期产能缺口，深度挖掘和扩展粤西及周边市场；并大力引进销售人才，壮大销售队伍。
燕塘乳业：2018年上半年营收6.14亿元，同比增长约7%（公司公告）
燕塘乳业（002732）今日发布2018年半年度报告，上半年，公司实现营业收入6.14亿元，同比增长6.98%；净利润4448.66万元，同比下降28.72%；归属上市公司股东净利润4234.68万元，同比下降29.67%。报告期内，公司进一步推进自有牧场的现代化、专业化、集约化建设，产奶量和原奶质量保持较高水平。
科迪乳业河南大本营失守，小白奶等常温奶营收下降25.62%（新京报）
据新京报今日消息，科迪乳业昨日发布2018年上半年财报，营收5.8亿元，同比增长9.57%;净利6483.2万元，同比增长10.95%。尽管业绩双增，但科迪网红“小白奶”等常温乳制品业务营收却同比下降了25.62%，其大本营河南地区营收也下降近两成。事实上，科迪乳业常温奶业绩衰退在其2017年财报中就可见端倪，2017年其毛利率下降了7.71%。科迪乳业解释称，毛利率下降正是因为“网红奶”销量较大且毛利较低导致。此外，科迪乳业子公司巨尔乳业持续亏损。对此，科迪乳业称是因为行业竞争激烈、内部管理层未适时调整经营策略等。
欧盟批准宝洁收购德国默克消费者健康部门（路透社）
据路透社今日消息，欧盟反垄断监管机构已批准宝洁公司以34亿欧元（约合人民币270.8亿元）收购德国创新型制药企业默克集团（Merck KGaA）的消费者健康部门，并表示不存在竞争问题。据悉，此次收购将使宝洁的产品组合扩增维生素品牌如Seven Seas，同时提升其在拉丁美洲和亚洲市场的地位。
韩媒：韩国乐天将退出中国饮料市场，还是因为萨德（观察者网）
据观察者网昨日消息，继乐天玛特后，乐天决定将完全告别中国饮料市场。据悉，乐天澳的利有限公司正在着手拍卖工厂用地和设备。乐天澳的利工厂占地16.5万㎡，为乐天中国规模最大的饮料工厂。相关人士称，工厂生产线已经停产，工人处于退职状态。资料显示，2016年，乐天澳的利销售额为438亿韩元（约合人民币2.7亿元），净亏103亿韩元，收益性逐年恶化。加之去年的萨德事件，经营面临巨大危机。除了乐天澳的利，北京乐天华邦饮料公司和吉林乐天长白饮料有限公司销售额也低于100亿韩元（约合人民币6141万元），处于亏损状态。据悉，北京工厂已经停工，乐天长白也面临退市危机。
海底捞将于明日通过聆讯？官方称以公告为准（新京报）
据新京报今日消息，有消息称海底捞今日已收到港交所的书面通知，确定明日通过聆讯。根据最新的上市时间表，海底捞将于9月3日启动分析师路演，9月11日确认基石投资者名单，9月12日启动全球路演，9月20日完成IPO定价，9月27日正式登陆港交所。此外，消息还指出，海底捞计划通过本次IPO募集7亿～10亿美元，市值90亿～120亿美元。目前，中投、贝莱德、富达、高瓴和中国人寿有望成为基石投资者。对此，海底捞相关负责人表示，一切信息均以公司经监管机构批准发布会的正式公告为准。
雀巢计划开发茶基化肥（FoodBev）
据外媒昨日消息，雀巢公司日前在巴基斯坦推出了一项新计划，拟开发一种零浪费的茶基化肥。目前正在寻找开发合作伙伴。雀巢称，巴基斯坦农民每年生产约20万吨茶叶，茶叶中含有的氮、磷和钾元素可以制成“优质肥料”，而茶基化肥的开发有助于减少化学肥料的使用，保护环境；同时可以减少茶叶浪费，提高农业产量。据悉，该项目分为三个阶段，首先是找到一种采购被浪费茶叶的可行方案；二是寻找合作伙伴，尽可能地通过堆肥将茶叶转化为肥料；最后是将化肥商业化并回售给巴基斯坦农民。目前，该项目在巴基斯坦试点，未来将在扩大到中国和印度等其他茶叶生产国。
青岛啤酒上半年营收超150亿（公司公告）
青岛啤酒（600600）昨日晚间发布2018年半年报显示，上半年实现营业收入151.54亿元，同比增长0.6%；归属于上市公司股东净利润13.02亿元，同比增长13.39%，扣除非经常性损益的净利润为11.06亿元，同比增长7.20%。公告指出，2018年上半年，国内啤酒市场呈现企业稳定发展态势。为顺应消费升级趋势，青岛啤酒进一步完善产品品类和品种结构组合，进而推动盈利能力提升。
亿滋旗下品牌吉百利在英国推出黑牛奶口味巧克力(FoodBev)
据外媒昨日消息，亿滋旗下的吉百利在英国将黑巧克力和牛奶巧克力的味道结合在一起，推出了黑牛奶口味巧克力（Darkmilk chocolate）。据悉，这款新口味巧克力由40%的可可和14%的牛奶制成，其推出是为了迎合英国消费者认为黑巧克力太苦的口味。黑牛奶口味巧克力去年已在澳大利亚上市，此次英国市场将首先推出原味杏仁和烤杏仁两种口味，净含量均为85g。据了解，乐购(Tesco)将在9月份起发售这款新口味巧克力，建议零售价为1.49英镑（约合人民币13元）。
原生态牧业上半年亏损扩大210%至5334.2万元（公司公告）
原生态牧业(01431)昨日发布2018年上半年业绩，公司实现收益5.36亿元人民币(单位下同)，同比增长8.9%;亏损扩大210%至5334.2万元;基本每股亏损1.1分。公告称，亏损增加是由于生物资产公平值变动减销售成本亏损;及计入行政开支的以权益结算的购股权开支增加;及其他收入下滑所致。
茅台将成立市场督查部（北京商报）
据北京商报今日消息，贵州茅台酒销售有限公司近日在2018年半年营销工作会上表示，下半年控价稳市，保市场供应仍是核心，茅台酒销售公司正着手成立市场督查部进行市场督查。
良品铺子赶在上市前升级新Logo，欲打通国际化布局（界面新闻）
据界面新闻今日消息，良品铺子近日发布新Logo“良印”，以一个类似篆刻印章、并处理为变体的“良”字代替原本卡通形象“良品妹妹”。良品铺子方面表示，做新Logo除了因为过去的Logo太传统，更是面临新的市场竞争压力的应对之举。此外，Logo升级也是良品铺子国际化战略的措施之一。据悉，今年4月，良品铺子启动了海外布局，目前已有100多款零食进入美国、澳大利亚、英国、法国等20个国家。此外，今年6月，良品铺子提交了招股说明书申报稿。
联手五常市政府，阿里建五常大米溯源体系（北京商报）
据北京商报今日消息，阿里昨日宣布，黑龙江省五常市政府与阿里巴巴旗下天猫、菜鸟物流及蚂蚁金服集团签署战略合作协议。后者将利用科技和智慧物流帮助五常大米溯源、保鲜，并将配送时间缩短至两天。通过本次合作，五常市质检部门负责在源头对大米进行质量检测，并实现“一检一码”。在天猫旗舰店销售的每一袋五常大米都有一张专属“身份证”，从9月30日起，消费者通过支付宝扫一扫，就可了解到每袋大米的全流程。
北京普拉那啤酒坊将举办慕尼黑啤酒节（美通社）
据美通社今日消息，一年一度的慕尼黑啤酒节将于这个中秋如约登陆北京日出东方凯宾斯基酒店普拉那啤酒坊。2018年9月21日至23日，普拉那啤酒坊将特别推出慕尼黑啤酒节套餐，内含三道菜品和一杯自制普拉那特酿啤酒0.3升。据悉，普拉那啤酒酿造过程只使用麦芽、啤酒花、酵母和水作为原料，不添加香精。啤酒节期间，还将有Munich-Bavarian Show Band（慕尼黑巴伐利亚乐队）每天带来现场表演。
香飘飘押注液体奶茶效果待考（21世纪经济报道）
据21世纪经济报道今日消息日，香飘飘（603711）董事长蒋建琪昨日对2018年半年报中净利润出现亏损的情况作出解释，香飘飘业绩波动呈现季节性，增亏额度在公司可控及预期范围内，对实现全年既定的经营目标净利3亿元充满信心。据悉，为了平滑季节性波动，香飘飘去年推出了液体奶茶。不过对于香飘飘此举具体效果如何，业内人士认为仍有待时间检验。近日，香飘飘披露的半年报显示，公司上半年在营业收入同比大增55%的基础上，归属母公司股东的净利润却同比下滑78.92%，并因此亏损5458.6万元。
网红茶饮店鹿角巷加速开店反击山寨（北京商报）
据北京商报今日消息，此前曾重点发力国外市场的网红茶饮品牌鹿角巷开始实施反山寨举措。8月25日、26日短短两天，鹿角巷在成都、北京、长沙开出了8家门店。鹿角巷加速开店竞逐内地茶饮市场的动因，与前不久鹿角巷“被更名”事件有很大关系。据悉，今年6月，一自称为“鹿角巷”的茶饮品牌召开新闻发布会宣布更名为“鹿角戏”，该品牌创始人Aaron对外宣称，更名主要目的为打击山寨，且彼时“鹿角戏”已完成A轮融资，并面向全国开放加盟。紧接着在7月，鹿角巷品牌创始人邱茂庭即在一档综艺真人秀节目中称，鹿角巷不存在更名之事。
食品行业信息速读
电商法草案四审新增跨境奶粉管理（新华社）
据新华社今日消息，全国人大常委会正在第四次审议电子商务法草案，进一步治理过度包装、加强跨境电商监管、维护商家经营自主权等问题。其中，跨境包含关于进口奶粉的相关内容：网购了进口奶粉、零食却查不到相应企业，网购平台也无法提供进口食品应具备的全部检验检疫等资料。对此，草案四审稿增加规定：电商经营者从事跨境电子商务，应当遵守有关进出口监督管理的法律、行政法规。针对这种电商平台经营者不合理限制平台内经营者的交易，草案四审稿将罚款数额分别修改为“五万元以上五十万元以下”“五十万元以上二百万元以下”，进一步加大了处罚力度。
河南举报食品药品违法行为最高可获50万元奖励（新华社）
据新华社昨日消息，近日，河南省食品药品监督管理局、财政厅联合印发《河南省食品药品违法行为举报奖励办法》，鼓励公众积极举报食品药品违法行为，最高将给予50万元奖励。《办法》规定，举报下列违法行为的予以奖励：食品（含食品添加剂）生产、经营环节食品安全方面的；药品、医疗器械生产、经营、使用等环节产品质量安全方面的；其他经食品药品监督管理部门认定需要予以奖励的。
全国盐标委：食盐添加亚铁氰化钾符合国家规定，可放心食用（新华网）
据新华网北京昨日消息，近日，有自媒体再次传播“盐里面加进了亚铁氰化钾”危害消费者健康的不实信息。对此，全国盐业标准化技术委员会就此问题作出了特别说明。说明称，目前我国制盐行业在食盐中添加的“亚铁氰化钾”是严格按国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）的规定执行的，希望广大消费者放心食用。
法国沙门氏菌爆发或与山羊奶酪有关（食品伙伴网）
据食品伙伴网昨日消息，法国此次的沙门氏菌爆发感染事件疑似是由原料乳山羊奶酪引起的。受牵连的奶酪还分销至了比利时、科特迪瓦、德国、香港、日本、卢森堡、西班牙和英国。法国卫生局调查发现，大约20例沙门氏菌感染病例与食用Mounier生产的“Pélardon”产品有关。该公司总部在法国洛泽尔省的屈埃扎克，在8月初检测到沙门氏菌后召回了该产品。上周召回被延长，包括了更多的批号和日期。这批产品的批号在2018年6月24日至2018年7月29日之间，日期在2018年8月24日至2018年9月29日之间。7月21日起，产品在法国全国零售商店和当地市场销售。当局建议已购买上述批次产品的消费者不要食用这些产品，据世界卫生组织食品安全和人畜共患病部消息，除了法国以外，没有其他国家报告与此次疫情相关的病例。
上海食药监局：2018年第34期省级食品安全监督抽检信息公告，检出沙门氏菌（上海食药监局）
据上海市食药监局今日消息，本次公告的监督抽检信息涉及10大类食品：水果制品、炒货食品及坚果食品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食用农产品等。抽检样品共计802批次，其中合格797批次、不合格5批次。不合格样品为水产制品1批次（不合格项目：沙门氏菌），食用农产品4批次[不合格项目：镉（以Cd计）、氧乐果]。
7月进口啤酒双增长，国产啤酒销量下滑（中国商网）
据中国商网前日消息，日前多地啤酒经销商表示，强降雨天气影响了国产啤酒的销量。但与国产啤酒不同的是，进口啤酒表现亮眼。数据显示，2018年7月，中国进口啤酒9.16万千升，同比增长31.1%；金额为6.63亿元，同比增长34.8%。进口啤酒不仅出现双增长，而且增速明显扩大。对此，啤酒经销商表示，强降雨对进口啤酒的影响不像国产啤酒那样明显。一方面，进口啤酒的量较小，影响不突出；另一方面，进口啤酒的主要消费渠道是酒吧等，而强降雨主要影响的是餐饮渠道，对其冲击不大。
马来西亚政府拟对含糖饮料征收汽水税（北京商报）
就北京商报今日消息，近日马来西亚总理马哈蒂尔表示，马来西亚人民的糖尿病患病率很高是因为摄取太多糖分，因此须采取措施进行控制。据悉，马来西亚政府考虑对含糖饮料征收汽水税，以控制糖尿病患病率。据报道，世界卫生组织（WHO）早在2016年就已开始倡议征收汽水税，以改善肥胖及糖尿病患病率。目前，丹麦、英国、法国等多个国家已开始实施。
