白酒行业经历复苏之后,各大白酒企业相继发力。继而也形成了明显的两大发展趋势,一方面高端化影响下,次高端白酒成为兵家新争热点,另一方面,白酒的寡头化竞争趋势也开始逐渐明显起来。
寡头化竞争提速
自2017年白酒行业迎来了强复苏之后,今年上半年国内白酒行业再度迎来爆发式增长。根据中国轻工业网公布的今年1-6月行业数据,酒的制造主营业务收入8202.6亿元,同比增长12.2%,其中白酒制造主营业务收入2865.2亿元同比增长15.82%。
其中,这一轮白酒企业增长分化也正在加剧,在消费升级的背景下,行业内个体之间仍存在较大增长差异,具有品牌、产品、渠道力的企业在此次增长中表现尤为明显,显现出“强者恒强、弱者愈弱”的发展特点。
这从上半年白酒上市公司的年报上就可见一斑。截至目前,19家白酒上市公司中,已有12家发布了中报或业绩预报,从已经公布的数据上看,一线领跑企业今年的业绩增长明显提升,正在拉开和后续企业的差距。
业内认为,在这一轮行业发展中,白酒市场正在走向寡头化,白酒的渠道发生了很大的变化,过去一线品牌追逐超级大商,二三线品牌与之错位布局,平安无事,但在挤压式增长的背景下,为了抢食市场空间,一线品牌加快了渠道下沉的速度,其品牌和综合实力的优势,这也对二三线和中小白酒企业形成挤出效应。
在此前的活动中,中国酒业协会秘书长宋书玉公布了一组数据:去年年底纳入全国酿酒产业数据的企业为1593家,而到今年5月,已减少了100多家,且亏损企业的数量还在增长,预计年底入统企业的数量依然会发生变化。
次高端成竞争热点
要知道,当前的酒业竞争已不仅仅是单个企业、单个品牌单打独斗的时代,中国白酒正趋于规模化和地域化,打造一个好的产区概念,将有利于整个地区白酒企业的发展,并且,都朝着次高端在继续发力。
仁怀市酒协副秘书长周山荣表示,这一轮挤出式增长在产区内的情况比较明显,产区内具备老酒积累、人才基础和市场铺垫比较成熟的企业开始加大力度抢占市场,而本身规模较小且缺乏市场基础的小企业则面临困境。
据了解,2012年之后的酒业调整,让仁怀地区的多数酒厂生产停滞,2018年目前仁怀地区拥有窖池7万口,其中茅台的1万多口窖池目前保持正常生产,而整体行业投产的窖池总数在50%左右,主要都是大中型企业,而如果从投产企业的比例上看,可能会更低。
不得不承认,酱香酒以前都是茅台一枝独大,除了飞天茅台酒,没有其他酱香酒很突出,整个品牌体系没有形成高、中、低档阵容。而现在,这个阵容正在形成,比如一线品牌茅台股份公司飞天茅台酒,二线品牌有茅台酱香系列酒公司的王子酒、迎宾酒。三线品牌有天朝上品、国台、钓鱼台等等。还有众多茅台镇中小酒厂也在努力。可见,整个酱香酒品牌的全线阵容正在形成。
“酱香酒竞争焦点在200-600元/瓶。”周山荣指出,随着飞天茅台、普五价位的提升,形成了新的次高端价格带。主流酱香产品将锁定在次高端价位带,一方面紧抓次高端升级带来的市场红利,另一方面,抢夺庞大的中产阶级消费群体。